Jokaisen ihmisen ruokavaliossa tulisi olla kurpitsa-annoksia. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita. Monien mielestä se ei ole maukasta, mutta he eivät vain yrittäneet valmistaa ruokia tarvittavien reseptien mukaan.
Jos kurpitsa paistetaan uunissa, siinä säilyvät melkein kaikki ravintoaineet. Kurpitsaa paistettavia reseptejä on useita.
Se on välttämätöntä
- - 1 kurpitsa,
- - sokeri
- - rosmariini,
- - kulta
- - basilika,
- - kananmunat
- - omenat.
Ohjeet
Vaihe 1
Kurpitsa on makea.
Kuori kurpitsa ja poista siemenet. Massa leikataan neliöiksi 4 x 4 cm. 0,5 litraa kohti. Vedet ottavat 0,2 kg sokeria ja valmistavat makean siirapin. Keitä siirappi, laita sitten kurpitsapalat siihen ja keitä 7 minuuttia. Sitten palat asetetaan leivinpaperille ja paistetaan uunissa 180 asteessa 25 minuutin ajan. Tämä ruokalaji voidaan ripotella kanelilla päälle ennen tarjoilua.
Vaihe 2
Makea kurpitsa.
Leikkaa kurpitsa yhdessä kuoren kanssa pieniksi paloiksi ja aseta leivinpaperille tasaiseksi kerrokseksi. Kaada kaikki vedellä ja paista 30 minuuttia 180 asteessa. Ripottele sitten kurpitsa sokerilla ja paista vielä 7 minuuttia. Sokeri voidaan korvata hunajalla.
Vaihe 3
Kurpitsa yrtteillä.
Iho poistetaan kurpitsasta ja kaikki siemenet poistetaan sisältä. Leikkaa viipaleiksi. Hiero jokainen pala oliiviöljyllä, ripottele rosmariinilla tai basilikalla. Aseta leivinpaperille ja paista 25 minuuttia. Kurpitsa on maustettu smetalla. Sitä voidaan käyttää erillisenä ruokana tai lisukkeena meren antimille.
Vaihe 4
Kurpitsa omenoilla.
Kurpitsan massa leikataan pieniksi viipaleiksi, sekoitetaan raastettujen omenoiden ja sokerin kanssa. Kaikki on käärittävä kalvoon. Sinun täytyy paistaa 35 minuuttia 200 asteessa.
Vaihe 5
Kurpitsa omenoilla 2 resepti.
Kurpitsa- ja omenaviipaleita haudutetaan vedessä 10 minuutin ajan. Sitten ne jäähtyvät. Kananmunat käsitellään, valkoinen ja keltuainen erotetaan. Keltuaiset sekoitetaan sokerin kanssa ja proteiini suolataan ja kermavaahdetaan. Tarvitset 3 munaa 1 kg: n omenoille kurpitsa kanssa. Sitten keltuaiset sekoitetaan kurpitsaan. Kaikki laitetaan leivinpaperille ja kaadetaan proteiinilla päälle. Paista 15 minuuttia. On suositeltavaa syödä kylmänä.
