Tonnikalasäilykesalaatti on hyvä, koska se ei vaadi paljon vaivaa, se valmistetaan nopeasti, mutta se osoittautuu herkulliseksi. Salaatin valmistamiseen ei tarvita paljon ainesosia, ja voit löytää helposti kaikki ainesosat kaupasta edulliseen hintaan.
Se on välttämätöntä
- - 1 tölkki (150 g) tonnikalasäilykettä
- - tuore basilika
- - vihreitä sipuleita
- - 3 kirsikkatomaattia
- - 1/4 sitruunaa
- - 1 rkl. oliiviöljy
- - 1 tl balsamiviinietikka
Ohjeet
Vaihe 1
Ota vihreät, huuhtele hyvin perusteellisesti vedessä, kuivaa. Voit kuivata vihreät joko paperipyyhkeelle tai sijoittamalla ne aurinkoiseen paikkaan, kuten ikkunaan, jotta ne kuivuvat luonnollisesti.
Vaihe 2
Laita kuivatut sipulit leikkuulaudalle ja pilko tarpeeksi hienoksi ja repäise lehdet basilikan varrista. Avaa tonnikalatölkki, tyhjennä mehu ja laita kala lautaselle.
Vaihe 3
Pese sitruuna, leikkaa se 4 osaan. Purista mehu yhdestä sitruunan osasta, kaada se pieneen astiaan. Lisää oliiviöljy ja balsamietikka samaan astiaan, sekoita kaikki hyvin ja pidä kylmässä 10 minuuttia.
Vaihe 4
Huuhtele kirsikkatomaatit, kuivaa ja leikkaa jokainen tomaatti 4 osaan.
Vaihe 5
Ota tasainen ruokalaji, aseta pestyt basilikanlehdet kauniisti päälle, ripottele pienellä sitruunamehulla. Päätä basilika tonnikalaviipaleilla, hienonnetuilla kirsikkatomaateilla, kaada salaatti jäähdytetyllä kastikkeella ja ripottele sipulilla. Tonnikalasalaatti on valmis.