Tämä virkistävä juoma sammuttaa täydellisesti janon, josta tulee todellinen keidas paahtavassa kuumuudessa. Mansikan limonadi yhdistää paljon korvaamattomia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Ainekset (2 annosta kohti):
- Tuoreet tai jäädytetyt mansikat - 150 g;
- Kuuma vesi - 80 ml;
- Tuore sitruunamehu;
- Mansikkasiirappi maun mukaan
- Jäähdytetty sooda - 400 ml;
- Sokeri;
- Tuore basilika - 1 nippu;
- Murskattu jää;
- Mintunlehdet.
Valmistautuminen:
- Tarvitsemme mansikkasiirappia cocktaillemme. Jos sinulla ei ole lopputuotetta, sen valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Varastettavat ainesosat ovat vesi, sokeri ja tietysti mansikat. Hyvin pestyt marjat laitetaan pieneen kattilaan ja sitten siihen lisätään puhdasta vettä. Astiat lähetetään tuleen, sisältöä keitetään 20 minuuttia.
- Siirrytään nyt limonadiin. Huuhtele mehukkaat marjat perusteellisesti. Jos kyseessä on puolivalmis tuote, mansikat on sulatettava asettamalla ne kuuman vesivirran alle.
- Huuhtele basilikan lehdet. Upota sekoittimeen mansikoiden kanssa ja jauhaa tasaiseksi.
- Laimenna sokeri kuumaan veteen (neljä ruokalusikallista riittää). Yhdistä mansikkapastan ja kylmän soodaveden kanssa. Lisää siirappia maun mukaan.
- Purista mehu sitrushedelmien puolikkaasta. Sekoita hyvin muiden ainesten kanssa.
- Jakelemme aromaattisen juoman kauniissa lasissa. Aseta jääkuutiot.
- Viimeistele, lisää upea aksentti tuoreena oksana basilikaa, minttua ja sitruunakiilaa.
Lopullinen mansikka-limonadi on valmis syömään! Kiirehdi nauttimaan sen viehättävästä näkymästä, keveydestä ja unohtumattomasta mausta!
