Monet ihmiset yhdistävät kananpähkinöitä pikaruokaravintoloiden ruokiin. Ja hän ei ole aina hyödyllinen. Silti voit hemmotella itseäsi ja jopa lapsiasi rapealla rapealla kananpalalla. Vain parempi on keittää ne itse - kananrinta. Tämä tekee siitä sekä terveellisemmän että maukkaamman.
Se on välttämätöntä
- - 500 g kanafileetä
- - 50 g leivänmuruja
- - 50 g vehnäjauhoja
- - kananmuna
- - suola
- - kasviöljy
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa kanafilee suuriksi paloiksi. Taistele heidät hieman. Tässä tapauksessa kappaleiden paksuuden tulisi olla noin senttimetri. Leikkaa sitten fileet 3 cm leveiksi nauhoiksi.
Vaihe 2
Valmista kynsien leipä. Tätä varten aseta jauhot, keksejä ja muna erillisiin kulhoihin. Suolaa fileetä vähän. Halutessasi voit myös pippuria.
Vaihe 3
Kun olet upottanut fileet ensin jauhoihin, sitten munaan ja leivänmuruihin, laita esilämmitettyyn pannuun, jossa on riittävästi kasviöljyä paistamiseen. Käännä nugetit ympäri nopeasti, jotta vältät niiden polttamisen.
Vaihe 4
Paista ne molemmin puolin. Kokonaisaika on 10-15 minuuttia. Poista nugetit pannusta ja jäähdytä hieman. Ruokalaji on valmis! Voit tarjoilla kynsiä lisukkeen kanssa perunoiden tai riisin muodossa.
