Kananrinta - liha on maukasta ja helppo valmistaa. Siitä voidaan valmistaa monia erilaisia ruokia. Mutta kananrinta on miinus - liha voi osoittautua kuivaksi. Valmistamalla kana tämän reseptin mukaan vältät tämän ongelman - liha osoittautuu maukkaaksi, mehukkaaksi ja pehmeäksi, ja mausteinen-makea kastike muistetaan pitkään sen mielenkiintoisella maulla.
Se on välttämätöntä
- Neljä annosta:
- - 900 g kananrintaa;
- - 2 valkosipulinkynttä;
- - 1/2 lasillista vettä;
- - 1/4 kuppi omenamehua;
- 1/3 kuppi soijakastiketta
- 1/3 kuppi ruskeaa sokeria
- - 2 rkl. rkl oliiviöljyä;
- - 2 rkl. lusikat ketsuppia;
- - 1 rkl. lusikallinen omenaviinietikkaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa kananrinnat pieniksi paloiksi.
Vaihe 2
Paista liha syvässä paistinpannussa oliiviöljyssä kullanruskeaksi ja laita se sitten kulhoon.
Vaihe 3
Kaada omenamehu, vesi, omenaviinietikka, soijakastike, ketsuppi samaan paistinpannuun, lisää sokeri ja mausteet. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut. Älä anna nesteen kiehua.
Vaihe 4
Aseta kananpalat kastikkeeseen, anna kiehua, vähennä lämpöä, keitä yhdessä 20 minuuttia.
Vaihe 5
Keitä valkoista riisiä tälle kanalle lisukkeeksi. Laita ensin riisi lautaselle, päälle - tuoksuvan kanan palat.
