Kuinka Leipoa Evästeet Nopeasti

Sisällysluettelo:

Kuinka Leipoa Evästeet Nopeasti
Kuinka Leipoa Evästeet Nopeasti

Video: Kuinka Leipoa Evästeet Nopeasti

Video: Kuinka Leipoa Evästeet Nopeasti
Video: Творожный Торт ✧ по Мотивам Знаменитого Десерта Тирамису ✧ Пошаговый рецепт ✧ SUBTITLES 2024, Maaliskuu
Anonim

Omilla käsillä tehdyt evästeet ovat erinomainen lisä teen juomiseen tai ystävällisiin kokouksiin. On erittäin yksinkertainen ja nopea tapa tehdä evästeitä, jotka vaikuttavat sinuun ja perheeseesi ja ystäviisi.

Kuinka leipoa evästeet nopeasti
Kuinka leipoa evästeet nopeasti

Se on välttämätöntä

    • 1 rkl. suolaliuos;
    • 1 rkl. Sahara;
    • 5 rkl. l. kasviöljy;
    • 0,5 tl sooda;
    • jauhot;
    • 100 g pähkinöitä;
    • 100 g rusinoita;
    • kaneli veitsen kärjessä.

Ohjeet

Vaihe 1

Sekoita suolaliuos, kasviöljy ja sokeri. Lisää sooda, kaneli, pähkinät ja rusinat. Suolakurkkua tai tomaattikurkkua. Vain sen pitäisi olla tuore, eikä siinä saa olla vieraita epämiellyttäviä hajuja. Muuten keksien maku heikkenee. Pähkinät voidaan valita makusi mukaan - saksanpähkinät, hasselpähkinät, maapähkinät, mantelit, cashewpähkinät.

Vaihe 2

Voit myös valmistaa kahdenlaisia evästeitä - erikseen pähkinöillä ja erikseen rusinoilla. Käytä halutessasi muita ainesosia täytteenä - kuivattuja aprikooseja, unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä, auringonkukansiemeniä jne.

Vaihe 3

Jaa saatu massa kahteen osaan ja lisää täytteesi kumpaankin. Siivilöi sitten jauhot seulan läpi ja vaivaa taikina. Sen on oltava pehmeää, mutta samalla ei pidä kiinni pöydästä tai käsistä. Peitä taikina muovikelmulla ja säilytä kylmässä 10-15 minuuttia.

Vaihe 4

Rullaa taikina sitten kerrokseksi. Evästeen maku riippuu sen paksuudesta. Jos se rullataan ohueksi, se on rapeaa ja murenevaa. Jos teet sen noin 1-2 cm paksuiseksi, hoidon sisäpuoli on pehmeää ja enemmän kuin piparkakkuja. Mikä on enemmän makusi - valitse itse.

Vaihe 5

Leikkaa taikinasta evästeet. Voit tehdä tämän käyttämällä erityisiä leivonnaismuotteja, lasia, jolla on terävät reunat, tai yksinkertaisesti leikkaa taikina siistiksi geometrisiksi muotoiksi veitsellä. Lävistä jokainen eväste keskellä useita kertoja haarukalla.

Vaihe 6

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Aseta evästeet leivinpaperille ja paista 25-30 minuuttia. Heti kun herkku on saanut kauniin punertavan värin, poista se uunista, siirrä se lautaselle ja peitä puhtaalla pyyhkeellä. Anna sen jäähtyä hieman. Jos haluat, ripottele tomusokerilla evästeiden päälle.

Vaihe 7

Kun evästeet jäähtyvät, keitä tuoretta, aromaattista teetä. Tarjoile herkku hillon, hunajahillon tai tiivistetyn maidon kanssa.

Suositeltava: