Mansikat ja suklaa ovat herkullinen jälkiruoka, joka sopii hyvin samppanjan kanssa. Tämä makeus on erittäin helppo valmistaa. Sinun on vain oltava varovainen työskennellessäsi sulan suklaan kanssa. Jälkiruoka täydentää romanttista illallista kahdelle esimerkiksi Ystävänpäivänä.
Se on välttämätöntä
- - tuoreita mansikoita 1 kg
- - valkoinen suklaa 50 g
- - maitosuklaa 100 g
Ohjeet
Vaihe 1
Maito ja valkosuklaa on sulatettava erikseen vesihauteessa. Sekoita makeaa massaa säännöllisesti, kunnes muodostuu homogeeninen koostumus.
Vaihe 2
Kun maitosuklaa on valmis, upota yksi mansikka siihen. Pidä sitä kiinni lehdistä. Voit kastaa marjan kokonaan, keskelle tai 1/3.
Vaihe 3
Laita valmis jälkiruoka pergamenttipaperille.
Vaihe 4
Makean massan on annettava kuivua.
Vaihe 5
Sulatettua valkoista suklaata voidaan käyttää mansikoiden koristeluun. Hammastikulla voit levittää marjalle minkä tahansa kuvion. Hyvää ruokahalua!
