Perheen tavanomaista ruokavaliota voidaan monipuolistaa tekemällä lounaaksi papukeitto ja savustettua lihaa. Kaikki perheenjäsenesi ovat tyytyväisiä ja tyytyväisiä.
Se on välttämätöntä
- - savustetut jalat 1-2 kpl;
- - säilykepapuja tomaattikastikkeessa 200-250 g;
- - perunat 4 kpl;
- - porkkanat 1 kpl;
- - sipuli 1 kpl;
- - paprika 1 kpl;
- - tomaattipasta 1-2 rkl;
- - Laakerinlehti;
- - vihreät;
- - pippuria, suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Erota liha jaloista jaloista, leikattu kuutioiksi. Pese, kuori ja leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 2
Kaada vettä kattilaan, kiehauta, lisää perunat, liha ja laakerinlehti. Keitä, kunnes perunat ovat pehmeitä.
Vaihe 3
Kuori porkkanat, sipulit ja paprikat. Raasta porkkanat karkealle raastimelle, leikkaa sipuli renkaiksi, leikkaa paprika nauhoiksi. Paista vihannekset helläksi, lisää tomaattipasta, sekoita.
Vaihe 4
Lisää kattilaan pavut paikassa, jossa on nestettä, vihanneksia tomaatin, suolan ja pippurin kanssa. Keitä 10-15 minuuttia, lisää hienonnetut yrtit kypsennyksen lopussa.
