Tamari-kastike on valmistettu kokonaan soijasta. Se ei edes sisällä lisäaineita, kuten suolaa, vettä tai jyviä. Tällä kastikkeella maustettu kasvissalaatti on täydellinen runsas ateria.
Se on välttämätöntä
- - 100 g tofua;
- - 3 teelusikallista tamaria;
- - ravintohiiva;
- - auringonkukansiemenet;
- - valkosipuli;
- - sitruunaviipale;
- - porkkana;
- - samppanjaa;
- - basilika;
- - parsakaali;
- - sipuli.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita tofupapujuusto ravintohiivan kanssa. Tämä yhdistelmä antaa juustolle makun. Kaikki eivät tiedä, että kasvissyöjät korvaavat maitojuuston kulutuksen tällä tavalla. Papupuurun ja ravintohiivan yhdistelmää kutsutaan Vegan Parmesaniksi.
Vaihe 2
Lisää hienoksi hienonnettu porkkana saatuun massaan. Jos et pidä porkkanoista, tiedä, että tässä salaatissa voit vaihdella täysin erilaisten vihannesten kanssa.
Vaihe 3
Lisää sipuli, valkosipuli, basilika, auringonkukansiemenet saatuun astiaan. Parsakaali ja samppanjat voidaan jättää kokonaisina. Mutta kaikki riippuu yksilöllisestä makustasi.
Vaihe 4
Viimeinen vaihe on lisätä tamari-kastike. On suositeltavaa lämmittää se matalalla lämmöllä ennen salaatin kastelua. Vaihtoehtoisesti voit kastaa kastikepurkin lasilliseen kuumaa vettä. Sitten se lämpenee vaadittuun lämpötilaan.
