Paaston aikana tällaiset leivonnaiset ovat ihanteellisia laihoja ruokia varten. Kyljykset ovat erittäin maukkaita, ne syödään välittömästi. Tämä resepti on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa.
Se on välttämätöntä
- - 1 rkl. karkea riisi
- - 300 g perunoita
- - 100 g samppanjasieniä
- - 1 keskipitkä sipuli
- - 1 KPL. porkkana
- - 1 tl jauhetut makeat peruukit
- - 2-3 rkl. l. kasviöljy
- - 100 g leivänmuruja
- - 2 rkl. l. Kikkoman-soijakastike
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä takkiperunoita. Keitä riisi, kunnes se on kypsennetty. Mitä vahvempi tahmea riisi, sitä parempi.
Vaihe 2
Kuori ja raasta jäähdytetyt perunat.
Vaihe 3
Sekoita raastetut perunat riisin kanssa ja lisää paprika. Suolaa maun mukaan.
Vaihe 4
Pilko sipuli hienoksi, raasta porkkanat, pilko sienet hienoksi. Laita kaikki nämä ainekset pannulle, lisää soijakastike ja paista, kunnes neste on täysin haihtunut. Jäähdytä tuloksena oleva täyte.
Vaihe 5
Ripottele leipälevylle leivänmuruja. Ota 1 rkl riisi- ja perunasekoitusta. Murskaa vähän ja laita tl täytettä keskelle. Purista reunat muodostamaan pihvi.
Vaihe 6
Paista saadut kyljykset kasviöljyssä molemmin puolin. Noin 3-5 minuuttia. Kullanruskeaksi.
