Linssit Paprikalla

Linssit Paprikalla
Linssit Paprikalla

Sisällysluettelo:

Anonim

Tämä resepti houkuttelee kaikkia paastoavia ihmisiä. Riittää vain, että voi korvataan kasviöljyllä paistamisen aikana. Keittäminen kestää puoli tuntia.

Linssit paprikalla
Linssit paprikalla

Se on välttämätöntä

  • Neljä annosta:
  • - 250 g punaista linssiä;
  • - 2 valkosipulinkynttä;
  • - 1 purjo;
  • - 1 chilipippuria;
  • - 2 punaista paprikaa;
  • - 2 rkl. rkl voita;
  • - 2 rkl. lusikat keltaista curryjauhetta;
  • - jauhettua pippuria, suolaa.

Ohjeet

Vaihe 1

Huuhtele ensin punaiset linssit, kaada 500 ml kylmää suolattua vettä, kiehauta. Vähennä lämpöä, hauduta noin 10 minuuttia peitettynä.

Vaihe 2

Kuori valkosipuli, leikkaa viipaleiksi, purjo pieniksi paloiksi. Leikkaa paprika ja chilipippurit ja poista siemenet.

Vaihe 3

Leikkaa paprika kapeiksi suikaleiksi. Kuumenna ghee kuumassa paistinpannussa, paista siinä valkosipulia, sipulia, pippuria sekoittaen.

Vaihe 4

Ripottele keltaisella curryjauheella. Lisää linssejä heti liemen kanssa. Siirrä kaikki yhteen, hauduta 10 minuuttia. Pippuria, suolaa kuin haluat.

Suositeltava: