Tomaatin, ananaksen ja juuston kera leivotut havaijilaiset leivonnaiset ovat erittäin maukkaita ja aromaattisia. Ne näyttävät upeilta juhlapöydällä. Vieraasi ovat iloisia kulinaarisesta taiteestasi.
Se on välttämätöntä
- - 500 g naudanlihaa;
- - 300 g sianlihaa;
- - 2 päätä sipulia;
- - 100 g maitoa;
- - 2 munaa;
- - 200 g valkoista leipää;
- - 300 g säilöttyjä ananasta;
- - 3 punaista tomaattia;
- - 150 g kovaa juustoa;
- - mustapippuri;
- - Punainen paprika;
- - kasviöljy;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Jauhetun lihan keittäminen: Pese liha, leikkaa ja rullaa lihamyllyn läpi. Selaa sitten keulaa. Sekoita liha sipuliin, lisää raakoja munia.
Vaihe 2
Liota leipää maidossa 10 minuuttia. Ota pois ja purista ylimääräinen neste pois. Sekoita leipä lihaan, suolaan ja pippuriin maun mukaan.
Vaihe 3
Muodostamme tasaiset, pyöreät leivonnaiset ananassäilykkeiden muodossa.
Vaihe 4
Voitele leivinlevy kasviöljyllä, peitä pergamenttipaperilla.
Vaihe 5
Levitämme ananasviipaleita, päälle muodostettuja kyljyksiä, sitten tomaatteja, leikataan ympyröiksi ja ripottele päälle raastettua juustoa.
Vaihe 6
Laitetaan uuniin ja paistetaan leivän paksuudesta riippuen vähintään 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
