Maukkaat ja yksinkertaiset ananaksen evästeet voi tehdä jopa aloitteleva kotiäiti. Lapset pitävät näistä evästeistä hyvin.
Se on välttämätöntä
500 grammaa lehtivapaata taikinaa, purkki purkitettuja ananasta (paloina), 1 muna, tomusokeri, marjat tai marmeladi, 1 rkl jauhoja, kaneli
Ohjeet
Vaihe 1
Laita ananakset lautasliinoihin, kuivaa, ripottele jauhemaisella sokerilla ja jätä 10 minuutiksi.
Vaihe 2
Sulata taikina ja rullaa se suorakaiteen muotoiseksi kerrokseksi, jonka paksuus on noin 5 millimetriä. Leikkaa kerros 1 - 1,5 senttimetrin levyisiksi nauhoiksi.
Vaihe 3
Ripottele ananaksia kanelilla ja kääri taikina reiän läpi koko pintaan.
Vaihe 4
Rullaa jäljellä olevan taikinan palat palloksi ja aseta ne renkaiden keskelle. Tee palloihin pieniä syvennyksiä ja laita marja tai kumi palan päälle.
Vaihe 5
Voitele leivinlevy öljyllä ja aseta valmistetut ananakset. Harjaa taikina lyötyllä munalla.
Vaihe 6
Paista esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia 200 asteessa. Ripottele kevyesti jauhemaisella sokerilla ennen tarjoilua.
