Voileipävoi on voita, jossa on erilaisia lisäaineita. Tällaisen öljyn valmistaminen itse on hyvin yksinkertaista, vain lyö tavallinen voi ja lisää siihen komponentteja makusi mukaan. Voita voita paremmin sekoittimella tai sekoittimella.
Sipuliöljyn resepti
Tällainen voileipäöljy on erittäin helppo valmistaa, kypsentämisen jälkeen se on heti käyttövalmis.
Tarvitsemme:
- 170 g voita;
- sipuli;
- tuoretta persiljaa;
- kananmuna;
- pippuria, suolaa.
Keitä kovaksi keitetty kananmuna, kuori, erota keltuainen. Lisää keltuainen, hienonnettu sipuli, hienonnettu persilja pehmennettyyn voita. Hiero munanvalkuainen hienolle raastimelle, lisää myös voiin. Suola, pippuri, sekoita.
Makkaraöljyn resepti
Runsas vaihtoehto nopeaa aamiaista varten.
Tarvitsemme:
- 200 g voita;
- 110 g keitettyä makkaraa;
- suola, mausteet amatöörille.
Vie makkara lihamyllyn läpi, lisää voita, suolaa. Vaivaa valmis voileipävoi, säilytä jääkaapissa tunnin ajan.
Katkarapuöljyn resepti
Tämä voileipäversio on täydellinen buffet-välipaloille.
Tarvitsemme:
- 120 g voita;
- 30 g keitettyjä katkarapuja;
- 1 suolakurkku;
- 20 g tuoretta persiljaa.
Kypsennä katkarapu etukäteen, jauhaa se yhdessä sipulin kanssa, sekoita voita, hienonnettua persiljaa. Sekoita nyt katkarapuöljyä perusteellisesti, jäähdytä. Tällä öljyllä voit tehdä herkullisia alkupaloja.
