Parapähkinät ovat bertolet-puun hedelmää, joka kasvaa Brasiliassa, Perussa, Boliviassa, Venezuelassa, Kolumbiassa. Parapähkinöitä pidetään arvokkaina hedelminä niiden hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi.
Brasilian pähkinöiden edut
Maailman suurimmalla pähkinällä, joka on juuri bertolethian hedelmä, on korkea kaloripitoisuus - 682 kilokaloria 100 grammaa kohden. Tämä pähkinä sisältää runsaasti mikroelementtejä, B-vitamiineja, A-, E-, PP-vitamiineja, aminohappoja, kuituja, proteiineja, flavonoideja.
Parapähkinät sisältävät runsaasti seleeniä, joka auttaa estämään rintasyövän, eturauhasen, suoliston ja keuhkot. Pari parapähkinää päivässä voi täydentää päivittäistä seleenin saantiasi.
Bertolette-hedelmät sisältävät suuren määrän rasvaa. Nämä ovat pääasiassa tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka auttavat puhdistamaan veren kolesterolista.
Kuoritut parapähkinät tulisi varastoida suljetussa astiassa, jotta ne eivät absorboi hajuja viileässä paikassa.
On hyödyllistä syödä parapähkinöitä niille, jotka kärsivät kilpirauhasen, sydän- ja verisuonijärjestelmän, ateroskleroosin ja kaihien sairauksista. Saksanpähkinän hedelmät sisältävät suuren määrän ravinteita, jotka edistävät parempaa aineenvaihduntaa, auttavat torjumaan kroonista väsymystä ja normalisoimaan verensokeritasoja.
Parapähkinöitä lisätään jäätelöön, suklaaseen, leivonnaisiin. Ne sisältyvät myös salaatteihin, pääruokiin, välipaloihin.
Korkean E-vitamiinipitoisuuden vuoksi parapähkinäöljyä käytetään kosmetologiassa. Sen pohjalta valmistetaan ikääntymistä estäviä voiteita, voiteita sekä kosmetiikkaa päänahan ja hiusten hoitoon. Kosmeettisia valmisteita rikastetaan usein pähkinäöljyllä yksinään kotona.
Parapähkinöitä käytetään miesten hedelmättömyyden hoitoon ja naisten hedelmällisyyden parantamiseen. Tätä varten sinun on lisättävä yksi hedelmä päivittäiseen ruokavalioon.
Parapähkinäöljyä käytetään paitsi ihonhoitoon myös ihon hoitoon. Koska se kosteuttaa ja parantaa ihoa hyvin, sitä käytetään palovammojen, haavojen ja haavaumien hoitoon.
Parapähkinä haittaa
Parapähkinät sisältävät pienen määrän radioaktiivista ainetta radiumia. Siksi, jotta et vahingoittaisi terveyttä, sinun ei pitäisi syödä enemmän kuin kaksi hedelmää päivässä.
Ihmisillä, joiden keho on altis allergisille reaktioille, parapähkinä voi aiheuttaa niiden ilmentymisen. Allergioita esiintyy todennäköisimmin niillä, jotka eivät siedä cashewpähkinöitä, maapähkinöitä, pistaasipähkinöitä ja mangoja.