Ihmiset eivät hyödynnä mahdollisuutta valmistaa niin suosittua tuotetta kuin munat eri muunnelmissa. Mutta jos haluat, voit yllättää kotisi jäsenet miellyttävästi monipuolistamalla tavallista proteiinivalikkoa.
Ohjeet
Vaihe 1
Munamouffle. Suklaamoufflen ilmestymisen jälkeen kaikki unohtivat, että tämä ruokalaji valmistettiin alun perin munista. Tällaisen soufflen tekeminen kotona ei ole vaikeaa. Tarvitset kolme valkoista, neljä keltuaista, vähän maitoa, jauhoja ja voita. Muutaman minuutin kuluttua voit nauttia lempeästä, ilmavasta nautinnosta.
Vaihe 2
Munakas rullina. Vatkatut munat kaadetaan voideltuun paistinpannuun. Raakamunakerroksen paksuuden ei tulisi ylittää kahta senttimetriä. Kun munakas on kypsynyt toisella puolella, käännä se varovasti toiselle puolelle ja aseta täyte päälle. Täyte voi olla mitä tahansa ohuita kinkku- ja paprikaviipaleita. Kun munakkaan toinen puoli on valmis, sinun on vain rullattava se ylös.
Vaihe 3
Krutonit juustolla. Kasta leipäviipaleet maitoon ja aseta leivinpelkeihin. Kaada ne päälle maidon, munien ja sinapin seoksella ja paista uunissa.
Vaihe 4
Kultaiset munat. Tämä on perinteinen ranskalainen pääsiäisruoka. Mutta voit kokata sen joka päivä. Ensin valmistetaan kermakastike - maidosta, voista ja jauhoista valmistetun astian perusta. Sitten munat ovat kovaksi keitettyjä, ja keltuaiset ja valkoiset erotetaan valmiista munista. Proteiini hienonnetaan ja sekoitetaan kermakastikkeen kanssa. Sitten valmistettu kermakastike levitetään paahtoleivälle ja ripotellaan päälle murskattuilla keltuaisilla.
Vaihe 5
Munakorit. Tämän ruokalajin valmistamiseen tarvitaan muffinikoreja, pekonia ja tietysti munia. Pekoni leikataan ohuiksi viipaleiksi ja kääritään koriin, muna rikkoutuu keskeltä. Kaikki on paistettava uunissa.
