Voit valmistaa runsaan ja ruokahalun 15–20 minuutissa. Jopa lapsi voi tehdä reseptin. Nämä voileivät ovat täydellisiä aamiaiseksi tai piknik-matkalle.
Se on välttämätöntä
- - 2 pullaa seesaminsiemeniä;
- - 100 g tuoreita tai marinoituja sieniä;
- - 1 tomaatti;
- - 1 pieni kurkku;
- - 1 pala sipulia;
- - 100 g kovaa juustoa;
- - 100 g oliivi- tai kasviöljyä;
- - vihreät (tilli, persilja, korianteri), suola, pippuri maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Hienonna sienet ja kuorittu sipuli hienoksi. Voileipinä voit käyttää mitä tahansa sieniä, mutta herkkusienet tai hunajasieni ovat erityisen maukkaita.
Vaihe 2
Paista sipuli kuumassa öljyssä. Lisää siihen hienonnettuja sieniä, paista seos sekoittaen jatkuvasti enintään 10 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Vaihe 3
Leikkaa pullat kahteen puolikkaaseen. Paina muru keskeltä alas lusikalla tai sormilla. Aseta uraan useita ohuita viipaleita kurkkua ja tomaattia vuorotellen. Suola. Aseta vihannesten päälle kerros sieniä ja sipulia. Ripottele raastetulla juustolla.
Vaihe 4
Aseta voileivät uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen. Paahtoaika: 7-10 minuuttia.
Aseta valmiit voileivät lautaselle ja ripottele hienonnettuihin yrtteihin.
