Enimmäkseen wontonit ovat kiinalaisia nyyttejä, jotka on valmistettu lihasta tai vihannesten täytteistä. Ehdotan, että ne tehdään päivämäärillä. Tämä jälkiruoka yllättää sinut miellyttävästi valmistuksen yksinkertaisuudella ja erinomaisella maulla.
Se on välttämätöntä
- - aihiot wontoneille - 12 kpl;
- - tärkkelys - 2 rkl;
- - hunaja - 2 rkl;
- - kylmä vesi - 6 rkl;
- - kasviöljy syvälle rasvalle;
- - päivämäärät - 175 g;
- - ruskea sokeri - 2 rkl;
- - jauhettu kaneli - 1/2 rkl.
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada kiehuvaa vettä päivämäärien päälle. Jätä heidät tähän asentoon noin 10-15 minuutiksi. Huuhtele sitten kuivatut hedelmät ja pilkko ne pieniksi paloiksi ja sekoita sitten seuraavien ainesosien kanssa: ruskea sokeri ja kaneli. Sekoita kaikki kuten sen pitäisi. Vaunujen täyttö on valmis.
Vaihe 2
Aseta työkappaleet työtasolle. Aseta pieni määrä päivämäärämassaa kunkin keskelle. On helpompaa tehdä tämä toimenpide teelusikalla.
Vaihe 3
Yhdistä tärkkelys kylmään veteen. Sekoita saatu nesteseos huolellisesti. Voitele työkappaleiden reunat tällä liuoksella. Kääri tulevaisuuden herkku varovasti siten, että saat eräänlaisen pussin.
Vaihe 4
Kaada tarpeeksi öljyä syvään paistinpannuun tai paistinpannuun. Kuumenna se ja paista sitten päivämäärällä täytetyt pussit siinä 2-3 minuuttia. Levitä wontoneja voita annoksittain.
Vaihe 5
Poista kultaiset pussit varovasti kuumasta öljystä ja aseta ne paperipyyhkeisiin tai pyyhkeeseen. Tämä tulisi tehdä ylimääräisen rasvan poistamiseksi wontoneista.
Vaihe 6
Tarjoile valmis herkku pöydälle sen jälkeen, kun se on voiteltu hunajalla. Päivämäärät eivät ole valmiita!
