"Kahvi" -kakku on sienikakku, jolla on miellyttävä kahviaromi ja maku. Se osoittautuu erittäin pehmeäksi ja herkäksi, se vain sulaa suussa, ja se on melko helppo valmistaa.
Se on välttämätöntä
- Testiä varten:
- -6 munaa
- -1 rkl. Sahara
- -1 rkl. jauhot
- -0,5 tl sooda (sammutettu)
- Kerma:
- -4 tl jauhettu kahvi
- - keskeneräinen lasi vettä
- -4 tl Sahara
- -1 rkl. l. vodka
Ohjeet
Vaihe 1
Vatkaa munia sokerilla 20 minuuttia sekoittimessa. Sokerin tulisi liueta kokonaan ja massan tulisi kasvaa.
Vaihe 2
Lisää varovasti jauhoja muna-sokeriseokseen, sekoita hyvin, lisää sooda, sekoita.
Vaihe 3
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Joko sitten taikina joko 3 yhtä suureen osaan ja paista erikseen tai paista yksi kuori ja leikkaa sitten 3 osaan. Yksi kakku keitetään noin 25 minuuttia ja pienet kakut noin 7-10 minuuttia.
Vaihe 4
Tee kahvia turkkilaisessa muodossa: kaada keskeneräinen lasi vettä, vodkaa, lisää kahvia ja sokeria. Keitä kunnes valmis kuin tavallinen kahvi.
Vaihe 5
Kylläistä kahvikakut. Aseta lämmin paikka 30 minuutiksi. Kakku on valmis. hyvää kahvia!
