Pata on nopea ja helppo valmistaa, ja reseptiisi voi sisällyttää melkein minkä tahansa tuotteen. Juuri tätä monipuolisuutta emännät rakastavat vuoka. Kun olet käyttänyt noin 60 minuuttia, voit tarjoilla ruokaa, josta kaikki pitävät.
Se on välttämätöntä
-
- Riisi - 300 g;
- kinkku - 100 g;
- savustettu makkara - 200 g;
- sipuli - 1 pää;
- porkkanat - 2 kpl. (keskitaso);
- kasviöljy - 3 rkl. lusikat;
- persilja - yksi nippu.
Ohjeet
Vaihe 1
Laita kattilaan 1 litra suolattua vettä tulelle. Kun vesi kiehuu, lajittele riisi, huuhtele se hyvin ja hauduta 10 minuuttia.
Vaihe 2
Kytke tänä aikana uuni esilämmitykseen. Pese 2 porkkanaa, kuori ja pilko karkealla raastimella. Poista kuori keskipitkältä sipulilta ja pilko puolirenkaiksi.
Vaihe 3
Laita porkkanat ja sipulit ja paista kasviöljyssä. Leikkaa makkara ja kinkku nopeasti pieniksi paloiksi ja lisää pannulle vihannesten kanssa.
Vaihe 4
Pilko persilja. Poista kattila riisillä lämmöltä, laita pannun sisältö siihen, lisää yrtit ja sekoita.
Vaihe 5
Siirrä vuoka massaan syvälle leivinpaperille, tasoita ja aseta 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. 20 minuutin kuluttua kinkkukannu on valmis. Se leikataan annoksiksi ja tarjoillaan erikseen tai salaatin kanssa.
