Monien mielestä yksinkertaisimmat saatavilla olevista ainesosista valmistetut astiat ovat maukkaimpia. Esimerkki tästä teoriasta on nopea puolisavustettua makkaraa ja tuoreita vihanneksia sisältävä salaatti. Sen muodostavat ainesosat säilyvät todennäköisesti jääkaapissa monille. Lisäksi tätä alkupalaa valmistellaan kiireessä, koska sinun ei tarvitse keittää mitään etukäteen. Tällainen salaatti on varmasti hyödyllinen niille, joille vieraita odottamattomasti tuli.
Se on välttämätöntä
- - puolisavustettu makkara (esimerkiksi Cervelat) - 200 g;
- - valkoinen kaali - 300 g;
- - porkkanat - 1 kpl;
- - purkitettu maissi - 0, 5 tölkkiä (voit ottaa enemmän);
- - punasipuli - 1 kpl;
- - majoneesi maun mukaan;
- - jauhettu mustapippuri;
- - suola;
- - kasviöljy - 1 tl
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori ja huuhtele porkkanat ja punasipulit juoksevan veden alla. Poista kaksi ensimmäistä lehtikerrosta kaalista. Raasta porkkanat tavallisella karkealla raastimella tai korealaisten porkkanoiden valmistukseen tarkoitetulla raastimella. Tässä tapauksessa sinun pitäisi saada ohut pitkä olki.
Vaihe 2
Pilko valkokaali ohuiksi kapeiksi suikaleiksi ja hiero sitä kevyesti käsillesi niin, että se muuttuu pehmeämmäksi. Leikkaa makkara ohuiksi kuutioiksi. Pilko punasipuli neljännekseen. Tyhjennä kaikki neste purkitetusta maissista.
Vaihe 3
Laita kaikki valmistetut ainesosat - kaali, makkara, punasipuli, porkkanat ja maissi salaattikulhoon. Lisää pari ripaus suolaa ja ripottele mustapippurilla. Lisää majoneesi maun mukaan, teelusikallinen kasviöljyä ja sekoita hyvin. Salaatti valmis! Se voidaan tarjoilla välittömästi.
