Kesäkurpitsa-kukat voidaan pitää pakastettuina. Ja vaikka uusia kukkia ilmestyy sängyihin tai kun ostat tarvittavan määrän niitä markkinoilta tai supermarketeista, on parempi jäädyttää kasviston lahjat.
Se on välttämätöntä
- - kurpitsa kukkia
- - pakastettavat ruokapussit
- - paperipyyhe tai lautasliina
Ohjeet
Vaihe 1
Kerää uros kesäkurpitsa kukkia. Heillä on ohuempi varsi kuin naisilla. Mutta pölytystä varten on tarpeen jättää yksi uros kukka kolmelle naiselle, jotta myöhemmin kerätä kesäkurpitsaa. Kukat on kynttävä varret, jotta myöhemmin on kätevää pitää niitä.
Vaihe 2
Irrota emi saksilla jättäen tyhjä kukka. Kukka tyhjennetään aina ennen täytettä, mutta on parempi tehdä tämä ennen jäätymistä.
Vaihe 3
Aseta paperipyyhe tai lautasliina (imukykyinen paperi) kukan keskelle, jotta kukan muoto säilyy sulatuksen jälkeen äläkä hajota sitä.
Vaihe 4
Aseta kukka pakastepussiin. Jos pakastat useita kukkia, sinun on otettava suurempi laukku, jotta ne eivät kosketa eivätkä tartu yhteen jäätymisen aikana.
Vaihe 5
Aseta pussi pakastimeen päälle niin, ettei sen päällä ole mitään muuta ruokaa, koska jäädytetyt kukat ovat hyvin hauraita.
Vaihe 6
Kesäkurpitsa kukka sulaa muutaman sekunnin ajan. Meidän pitää kiirehtiä. Täyttöhetkellä ota yksi kukka pois, poista paperi, laita jauheliha kukan sisään. Ota heti toinen kukka. Paperi on poistettava jäätyneestä kukasta.
Vaihe 7
Käytä ruoanlaittoruiskua tai putkipussia nopean ja helpon täytön tekemiseksi. Käsittele kukkaa pitämällä sitä varresta, ei terälehdistä.
Vaihe 8
Jos et halua täyttää kesäkurpitsa-kukkia, mutta haluat käyttää niitä munakkaisiin tai munkkeihin, paperia ei voida pakastaa pakastettaessa.
