Tämän reseptin avulla voit valmistaa herkullisia vadelma munkkeja vain 20 minuutissa. Jälkiruokana sopivat sekä tuoreet marjat että hillo. Donitsit ovat ilmavia ja pehmeitä.
Se on välttämätöntä
- - 200 g raejuustoa
- - 2 munaa
- - lasillinen jauhoja
- - 2 rkl sokeria
- - neljäsosa tl ruokasoodaa
- - pussi vaniljasokeria
- - 2 rkl vadelmia
- - tomusokeri
- - kasviöljy
Ohjeet
Vaihe 1
Yhdistä raejuusto vaniljasokerin, munien, sokerin ja vadelmien kanssa. Lisää jauhot, sooda, sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2
Anna taikinan seistä noin neljännes tuntia. Muodosta sitten pieniä palloja.
Vaihe 3
Paista munkkeja pannulla, jossa on lämmitettyä kasviöljyä molemmin puolin korkealla lämmöllä. Ripottele valmis jälkiruoka tomusokerilla ennen tarjoilua.
