Kanasalaatti mansikoilla ja avokadolla on täydellinen juhla-, romanttinen illallinen ja lasten pöytä. Ja kaikki kiitos herkän maun ja kauniin ulkonäön. Kevyt hedelmäsalaatti, johon on lisätty pehmeää kananlihaa, täydentää kesäpöytää, se voidaan tarjoilla jäähdytetyn mehun tai limonadin kanssa.
Se on välttämätöntä
- - 2 kananrintaa;
- - 50 g mansikoita;
- - 1 avokado;
- - vihreä salaatti;
- - kerma, smetana;
- - sitruunamehu, ghee;
- - mantelit;
- - sokeri, suola, mausteet.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele kanafilee, hiero mausteilla. Sopivat mausteet: jauhettu mustapippuri, paprika, suola, monimutkainen mauste kanalle.
Vaihe 2
Odota, että kana kuivuu, ja lyö se sitten hieman pois. Paista pienellä kasviöljyllä kummallakin puolella. Suolaa uudelleen, laita paperipyyhe tyhjentämään ylimääräinen rasva.
Vaihe 3
Huuhtele mansikat, kuivaa, leikkaa kukin marja neljännekseen.
Vaihe 4
Sekoita sokeri tuoreen sitruunamehun kanssa, kaada tämä seos mansikoiden päälle.
Vaihe 5
Kuori avokado, leikkaa se kahtia, poista kuoppa, leikkaa massa ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 6
Sekoita valmistetut ainesosat, mausta kermalla, sekoita, laita jääkaappiin 15 minuutiksi.
Vaihe 7
Aseta valmis salaatti jäätelökulhoihin, koristele kermavaahdolla. Tarjoile heti.
