Maitopannukakut ovat yksinkertainen ja herkullinen jälkiruoka. Käyttämällä erilaisia lisäaineita voit helposti monipuolistaa suosikkiruokasi. Lisää raastettuja omenoita tänään, kaurahiutaleita huomenna, mutta viikonloppuisin voit hemmotella itseäsi. Paista herkullisia oransseja pannukakkuja. Ja heidän valmistuksensa salaisuus on yllättävän yksinkertainen.
Se on välttämätöntä
- - 1 oranssi
- - 200 grammaa maitoa
- - 150 grammaa appelsiinimehua
- - munat - 4 kpl
- - kasviöljy - 2 rkl
- - jauhot - 2 kuppia
- - vähän suolaa
Ohjeet
Vaihe 1
Oranssien pannukakkujen valmistamiseen tarvitset yhden oranssin. Purista mehu pois mehustimella. Sekoita se myymälän mehuun.
Vaihe 2
Vatkaa munat. Resepti vaatii neljä munaa, mutta vähemmän munia voidaan käyttää. Lisää lyötyihin muniin maito, jauhot, suola. Sekoita kaikki perusteellisesti vispilällä tai voita sekoittimella.
Vaihe 3
Lisää sitten appelsiinimehua vähitellen sekoittaen hyvin. Kun taikina soveltuu pannukakkujen leivontaan, lisää kasviöljy ja sekoita seos hyvin uudelleen.
Vaihe 4
Kuumenna paistinpannu. Parasta on paistaa pannukakkuja erityisellä tarttumattomalla pinnoitteella. Kaada taikina ohueksi kerrokseksi. Kun pohja on ruskistunut, käännä pannukakku varovasti ympäri. Tee tämä varovasti, koska pannukakut ovat erittäin pehmeitä.
