Kuinka Tehdä Kuusama Piirakka

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Kuusama Piirakka
Kuinka Tehdä Kuusama Piirakka

Video: Kuinka Tehdä Kuusama Piirakka

Video: Kuinka Tehdä Kuusama Piirakka
Video: mustikkapiirakka 🥧 2024, Marraskuu
Anonim

Kuusama on hapan marja, joka on samanlainen kuin mustikat. Sen maku täydentää täydellisesti makeaa keksikakkua.

Kuinka tehdä kuusama piirakka
Kuinka tehdä kuusama piirakka

Se on välttämätöntä

  • - jauhot 300 g
  • - muna 5 kappaletta
  • - sokeri 200 g
  • - kasviöljy - 160 ml
  • - kuusama 500 g
  • - leivinjauhe 2 tl
  • - vaniljasokeri 10 g
  • - jauhettu sokeri 50 g

Ohjeet

Vaihe 1

Erota valkoiset keltuaisista.

Kuva
Kuva

Vaihe 2

Vatkaa valkoiset, kunnes paksua vaahtoa ilmestyy.

Kuva
Kuva

Vaihe 3

Jatka valkoisten vatkaamista lisäämällä hitaasti sokeria ja vaniljasokeria, kunnes muodostuu pysyvä vaahto.

Kuva
Kuva

Vaihe 4

Aseta sekoitin miniminopeudelle. Lisää keltuaiset yksi kerrallaan. Älä lyö, vain sekoita.

Vaihe 5

Kaada hitaasti kasviöljyä sammuttamatta sekoitinta.

Vaihe 6

Siivilöi jauhot ja leivinjauhe taikinaan. Sekoita varovasti lastalla, jotta taikina ei laskeudu.

Vaihe 7

Kaada taikina leivinastiaan. Laita marjat päälle, hukuta ne taikinaan. Paista 1 tunti 180 asteessa.

Kuva
Kuva

Vaihe 8

Anna kakun jäähtyä ja ripottele päälle jauhettua sokeria.

Suositeltava: