Herkullinen salaatti tonnikalasäilykkeillä ei kestä kauan aikaa. Resepti on yksinkertainen ja edullinen. Tällaista salaattia voidaan käyttää paitsi jokapäiväisen myös juhlapöydän koristeluun.
Se on välttämätöntä
- Salaattia varten:
- - 100 grammaa tonnikalasäilykkeitä,
- - 1 kurkku
- - 2 munaa,
- - 1 tomaatti,
- - 12 salaatinlehteä,
- - persilja, tilli, korianteri maun mukaan.
- Kastikkeelle:
- - 2 rkl. rkl oliivia tai öljyä,
- - sitruunamehu maun mukaan,
- - 1 tl Dijonin sinappia,
- - suolaa maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Salaatti-ainesosat kahdelle annokselle. Huuhtele kurkku, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Huuhtele tomaatti, kuivaa paperipyyhkeellä ja leikkaa kuutioiksi. Poista neste tomaateista, salaattia varten tarvitaan vain joustavia paloja.
Vaihe 2
Huuhtele salaatin lehdet ja jätä viileään veteen noin 15 minuutiksi. Pat tapaa salaatin lehdet kuiviksi paperipyyhkeillä tai muulla sopivalla tavalla.
Vaihe 3
Keitä munia kymmenen minuuttia, jäähdytä, kuori, leikkaa kuutioiksi.
Vaihe 4
Kastikkeelle. Yhdistä oliiviöljy, sinappi ja sitruunamehu kuppiin ja mausta suolalla maun mukaan. Sinun ei tarvitse suolaa.
Vaihe 5
Koska salaatti on annos, laita valmiit salaatin lehdet jokaiselle levylle. Haluttaessa salaatti voidaan repiä käsillä mielivaltaisiksi paloiksi - maun mukaan. Aseta ympyrä tomaateilla, jonka keskelle laitetaan kurkut. Kaada kastike päälle.
Vaihe 6
Aseta valmistetut munat kurkkujen päälle. Laita tonnikala muniin, sinun ei tarvitse koskettaa tomaatteja (se on kauniimpi tällä tavalla). Ripottele suosikki yrttejäsi valmistetun salaatin päälle.
