Likööri-suklaakakun valmistaminen kestää puolitoista tuntia, mutta et tule katumaan käytettyä aikaa! Tämä makea leivonnainen yllättää kaikki rikkaalla maullaan!
Se on välttämätöntä
- Neljä annosta:
- - neljä munaa;
- - sokeri - 1, 5 kuppia;
- - voi - 100 g;
- - vesi - 5 rkl. lusikat;
- - pala tummaa suklaata;
- - vehnäjauhot - 1 lasi;
- - kaakao - 2 rkl. lusikat;
- - likööri - 1 rkl. lusikka;
- - leivinjauhe - 1 tl.
Ohjeet
Vaihe 1
Erota keltuaiset valkoisista. Vatkaa valkoiset lasillisella rakeistettua sokeria.
Vaihe 2
Sulata tumma suklaa voin kanssa, sekoita veteen, kaakaojauheeseen ja muuhun sokeriin.
Vaihe 3
Jäähdytä saatu suklaaseos, vatkaa jauhoilla, leivinjauheella, liköörillä ja munankeltuaisilla.
Vaihe 4
Paista suklaamuffini voidellulla pannulla. Yksi tunti riittää, uunin lämpötila on 180 astetta. Nauti teestäsi!