Ananas on hedelmä, joka tunnetaan kyvystään polttaa rasvaa, minkä vuoksi sitä sisältyy moniin elintarvikkeisiin laihduttamiseksi. Ja teen carpaccion ananasta - se on herkullista eikä sinun tarvitse huolehtia hahmostasi. Lisäksi tämä hedelmä sisältää monia hyödyllisiä aineita ja vitamiineja: A, E, PP, B.
Se on välttämätöntä
- - 1 ananas,
- - 0,5 kuppia sokeria
- - 2 rkl. l. valkoinen rommi,
- - vanilliini,
- - hieman vähemmän kuin lasillinen vettä,
- - muutama maustepippuria.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa ananas ohuiksi, läpikuultaviksi viipaleiksi pituussuunnassa ja aseta muottiin. Lisää vanilliinia ja pippuria.
Vaihe 2
Sekoita sokeri veteen ja laita liesi. Keitä, kunnes siirappi alkaa kuplia. Poista lämmöltä ja kaada ananas varovasti ohuena virtana.
Vaihe 3
Kaada sitten rommi, sulje muotti kalvolla ja, kun siirappi on jäähtynyt, aseta kaikki jääkaappiin. Jos et voi odottaa maistaa tuloksena olevaa ruokaa, jätä se muutamaksi tunniksi. Mutta on parempi, jos siirappi pysyy jääkaapissa yön yli.
