Salaatti sai tämän nimen viehättävän tuotteiden yhdistelmän vuoksi. Maistettuaan sen kerran voi tapahtua, että siitä tulee perheesi suosikki ruokalaji.
Se on välttämätöntä
- - jäävuorisalaatti - 100 g;
- - suolakurkkua - 2 kpl;
- - mustat oliivit - 10 kpl;
- - bulgarialainen pippuri - 1/4 kpl.;
- - kylmäsavustettu sianliha - 30-40 g;
- - leipä - 1 kpl;
- - purkitettu pippuri - 1 kpl; (valinnainen)
- - sipulit - 0, 5 kpl;
- - tomaatti - 0, 5 kpl;
- - majoneesi - 2 rkl;
- - ketsuppi - 1 rkl;
- - pöytäviinietikka - 1 rkl;
- - kasviöljy - 1 rkl;
- - kuivattu valkosipuli - ripaus.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, kaada etikka, jätä 10 minuutiksi. Leikkaa leipä pala kiiloiksi, kuumenna pannu voilla ja paista leipä kaikilta puolilta.
Vaihe 2
Huuhtele Iceberg-salaatti juoksevassa vedessä, kuivaa ja repäise paloiksi käsin. Leikkaa tomaatti ja paprika nauhoiksi. Pilko oliiveja, kurkkuja ympyröissä. Liha voidaan valmistaa kuutioina. Aseta kaikki ruoka yhteen astiaan.
Vaihe 3
Valmista kastike majoneesilla, ketsupilla ja valkosipulilla, sekoita kaikki.
Vaihe 4
Laita palat salaattia astiaan, laita tomaatit ja paprikat päälle. Muita oliiveja ja kurkkuja. Kaada valmistettu kastike salaatin tämän osan päälle. Levitä sitten lihakuutiot ja suolakurkku.
Vaihe 5
Järjestä paistetut leivänpalat ylimpään kerrokseen ennen tarjoilua.