Leivotut omenat ovat yksinkertainen resepti, jota kaikki rakastavat, mutta voit lisätä muita ainesosia, kuten viinirypäleitä, klassiseen versioon. Tämä tekee herkun mausta epätavallisen ja mieleenpainuvan.
Se on välttämätöntä
- - 6 omenaa;
- - lasi viinirypäleitä (voit ottaa kirsikoita kompotista tai hillosta);
- - 150 grammaa likööriä;
- - 1/3 kuppi sokeria;
- - tomusokeri.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele ensin omena huolellisesti, leikkaa niiden latvat varrella saadaksesi eräänlaisen "kannen".
Vaihe 2
Poista ytimet varovasti, jotta hedelmät eivät lävistäisi, muuten täyte vuotaa eikä jälkiruoka tule niin täydelliseksi.
Vaihe 3
Siirrä viinirypäleet kattilaan ja peitä keitetyllä sokerilla. Laita astia tuleen, peitä lipeällä ja hauduta 20 minuuttia matalalla lämmöllä. Astiaa on sekoitettava jatkuvasti, jotta se ei pala. Tähän reseptiin sopii mikä tahansa likööri, jolla on hedelmäinen aromi, myös vanilja- tai kermalikööri.
Vaihe 4
Täytä omenat marjoilla ja liköörillä, sulje "kansi", kiinnitä useisiin paikkoihin.
Vaihe 5
Paista niitä uunissa 20 minuuttia 150 asteessa. Ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua. Voidaan tarjoilla lämpimänä tai jäähdytettynä.
