Jos harrastat voimaharrastuksia, sinun on rakennettava lihasmassaa. Proteiinia tarvitaan hyvään kasvuun. Sitä voidaan käyttää päivittäisen ruoan kanssa, mutta sitten sinun on syötävä erittäin suuri määrä ruokaa, mikä on väärin, eikä yleensä ole mitään järkeä pakottaa kehoasi tuolla tavalla. On toinenkin ratkaisu - kyky täydentää tavallista ruokavaliota proteiinipirtelöillä. Ne eivät ylikuormita vatsaa ja imeytyvät hyvin. Lisäksi ne voidaan helposti valmistaa kotona omin käsin. On olemassa useita reseptejä terveellisille ja maukkaille proteiinipirtelöille.
Se on välttämätöntä
-
- Tehosekoitin tai sekoitin
- lihamylly tai laasti. Tuotteet (valittavissa reseptistä riippuen): maito
- sis. kuiva
- saksanpähkinät
- raejuusto
- raa'at kananmunat
- kefiiri
- hunaja
- Maapähkinä
- vihreät omenat
- Panimohiiva
- kuivatut sienet
- tuoreet porkkanat
- tali
- suklaa
- mehu.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota 0,5 litraa pastöroitua maitoa ja 50 ml maitojauhetta, 100 g raejuustoa (rasvaton), 1 raaka muna ja haluttaessa pieni hedelmisiirappi tai tuoreita marjoja maun parantamiseksi. Sekoita kaikki sekoittimessa tai sekoittimessa, cocktail on valmis.
Vaihe 2
Valmista lasillinen kefiriä. Seuraavaksi jauhaa saksanpähkinät 1 rkl pähkinämuruja. Kaada pähkinät kefiriin. Lisää yksi raaka muna ja 1 rkl. lusikallinen hunajaa. Sekoita kaikki hyvin, juo pienissä annoksissa hitaasti.
Vaihe 3
Saat hyvän proteiinipirtelön, jos otat 100 g omenamehua (purista mieluiten itse tuoreesta omenasta) ja lisäät 1 rkl. lusikallinen panimohiivaa, 2 muruseksi jauhettua saksanpähkinää ja 2 keskikokoista Jerusalem-artisokan mukulaa, vietiin raastimen läpi. Sekoita ainekset ja juo terveydellesi.
Vaihe 4
Vie 100 g kuivattuja sieniä lihamyllyn läpi, lisää niihin 50 g majoneesia, 50 g sulatejuustoa, 100 g hienoksi raastettua perunaa ja 1 raaka muna. Sekoita kaikki huolellisesti. Tätä cocktailia tuskin voi juoda oljen läpi, mutta sen arvo ei vähene tästä.
Vaihe 5
Raasta 1 omena ja 1 porkkana hienolla raastimella, mausta seos 1-2 tl hunajaa, lisää 2 rkl. rkl raastettuja saksanpähkinöitä ja kaada puoli lasillista omena- tai rypälemehua. Sekoita ja juo pienissä annoksissa.
Vaihe 6
Ja tässä on seoksen resepti, jota voimaharrastajat itse pitävät erittäin tehokkaina. Tämä ei tietenkään ole aivan cocktail tavallisessa mielessä, mutta sen tavoite - antaa keholle ylimääräinen proteiiniosa - toteutuu täysin. Seoksen valmistamiseksi tarvitset: sardia - 300 g, vihreitä omenoita - 6 kpl, munankeltuaisia - 12 kpl, rakeistettua sokeria - 1 lasi, suklaata - 300 g. Leikkaa sardi ja omenat pieniksi paloiksi, sekoita ja laita matalalle lämpöä. Lämmitä varmistaen, että massa ei pala. Kun seos lämpenee, jauhaa keltuaiset sokerilla (murusen tulee muuttua valkoiseksi), pilko suklaa ja sekoita sitten molemmat ainesosat. Sillä välissä sianrasva sulanut, vie kaikki seulan läpi. Hävitä rasvat ja lisää muna-suklaaseos nestemäiseen pekoniin. Sekoita kaikki ja aseta jäähtymään. Levitä sitten "kova cocktail" leivälle ja pese se lämpimällä maidolla. Säilytä tätä proteiinituotetta jääkaapissa.