Caponata Oliiveilla

Caponata Oliiveilla
Caponata Oliiveilla

Sisällysluettelo:

Anonim

Monipuolista päivittäistä ruokalistaa klassisella sisilialaisella ruokalajilla - valmista caponata oliiveilla! Ruoan valmistaminen puolessa tunnissa

Caponata oliiveilla
Caponata oliiveilla

Se on välttämätöntä

  • Neljä annosta:
  • - oliivit - 100 g;
  • - yksi munakoiso;
  • - neljä tomaattia;
  • - selleri varsi - 2 rkl. lusikat;
  • - sokeri - 2 rkl. lusikat;
  • - viinietikka - 2 rkl. lusikat;
  • - kaprikset - 2 rkl. lusikat;
  • - yksi sipuli;
  • - nippu persiljaa;
  • - mustapippuria, suolaa.

Ohjeet

Vaihe 1

Kuori munakoiso, leikkaa kuutioiksi, aseta kulhoon, ripottele suolalla. Huuhtele 15 minuutin kuluttua kylmällä vedellä, kuivaa paperipyyhkeillä.

Vaihe 2

Paista munakoisot paistinpannussa, siirrä kulhoon.

Vaihe 3

Pilko kapriksia, oliiveja, sipulia, selleriä. Lisää nämä alkupalojen ainesosat grillattuun munakoisoon.

Vaihe 4

Pese tomaatit kiehuvalla vedellä, poista kuori. Pilko massa, hauduta sokerin kanssa noin neljä minuuttia. Lisää etikka, pippuri ja suola. Keitä vielä kahdeksan minuuttia ilman kantta.

Vaihe 5

Mausta munakoiso tomaattikastikkeella, lisää hienonnettua persiljaa. Anna seoksen jäähtyä, laita jääkaappiin.

Suositeltava:

Lihakeitto Oliiveilla

Lihakeitto Oliiveilla

Oliivilla valmistettu lihakeitto on erittäin rikas, runsas ja uskomattoman maukas. Astian reseptissä olevat oliivit antavat sille paitsi esteettisen ilmeen myös tietyn saksalaisen kosketuksen. Ainekset: Makkarat - 150 g; Kananrinta - 150 g

Lohi Oliiveilla Ja Tomaateilla

Lohi Oliiveilla Ja Tomaateilla

Kalaruoat ovat välttämättömiä ihmisen ruokavaliossa. Jos kypsennät lohifileitä uunissa lisäämällä tomaatin ja oliivin makua, ruokalaji osoittautuu paitsi terveelliseksi myös herkulliseksi. Se on välttämätöntä - lohifilee - 800 g

Kasvissose-keitto Oliiveilla

Kasvissose-keitto Oliiveilla

Kasviskeitot ovat maukkaita ja terveellisiä. Voit lisätä jäädytettyjä kasvisekoituksia oliivipitoiseen kasvissoseekeittoon. Parsakaalin tai kukkakaalin sijaan voit lisätä tavallista valkoista kaalia - valitsemasi. Ja tämä keitto valmistetaan vain puolessa tunnissa

Kuinka Tehdä Italialaista Focaccia-leipää Oliiveilla

Kuinka Tehdä Italialaista Focaccia-leipää Oliiveilla

Focaccia on perinteinen kotitekoinen italialainen leipä. Ainesosien yksinkertaisuudesta ja saatavuudesta huolimatta se osoittautuu aina erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi. Voit kokeilla focaccia-lisäyksiä samalla tavalla kuin pizzan kanssa

Italialainen Leipä Oliiveilla Ja Oliiveilla Leipäkoneessa

Italialainen Leipä Oliiveilla Ja Oliiveilla Leipäkoneessa

Rapea italialainen leipä herkullisilla viipaleilla vihreitä oliiveja ja mustia oliiveja leikkauksessa on täysin itsenäinen ruokalaji. Kuuma tuore leipä syö heti! Lisäksi se on erittäin terveellistä, koska se sisältää täysjyväjauhoja, joissa on runsaasti hivenaineita