Nimi "Baltic Tea" ensimmäisessä käsittelyssä herättää assosiaatioita jonkinlaisen aromaattisen ja mausteisen teen kanssa. Ensimmäisen tutustumisen yhteydessä tähän juomaan käy ilmi, että tämä ei ole lainkaan teetä, vaan alkoholijuomasekoitus, joka valmistettiin ja kulutettiin ensimmäisen kerran viime vuosisadan alussa.
Vaikea cocktail
Ensimmäinen maininta Itämeren teestä juontaa juurensa ensimmäisen maailmansodan vuosiin. Silloin tämä cocktail syntyi vaikeiden taistelujen ja ihmisten suurten menetysten edessä.
Mutta nimen alkuperä on todennäköisesti uponnut unohduksiin. On vain oletuksia, joiden mukaan cocktailista tuli Itämeri kuuluisan laivaston merimiesten rohkeudelle ja rohkeudelle.
Taistelut Tyynellämerellä olivat epäinhimillisiä, monet taistelijat kokivat luonnollisesti kauhean pelon tunteen. Silloin sotilasosastojen komentajat alkoivat sekoittaa kokaiinia taistelijoiden alkoholiin. Totta, missä he onnistuivat saamaan sen, on edelleen ratkaisematta.
Vaikutus
Cocktail tehtiin ennen kaikkea pelon tunteen tylsistämiseksi. Juotuaan vain yhden lasin tällaisesta juomasta taistelija tunsi voiman nousun, unohti unen ja väsymyksen sekä muuttui pelottomaksi. Tässä tilassa sotilaat menivät taistelemaan vihollisia vastaan. Lisäksi tämä alkoholijuoma tylsytti kipuaistumuksia ja ehkäisi kipusokkia loukkaantumisten yhteydessä. Tämä Itämeren teen ominaisuus antoi armeijan kirurgille mahdollisuuden käyttää juomaa anestesiana kenttäoperaatioiden aikana.
Moderni resepti
Nyt nimi Baltic Tea ei tarkoita huumausaineita, vaan alkoholijuomaa, johon on sekoitettu erilaisia mausteita, joissakin tapauksissa lisäämällä huumausaineita. Useimmiten tämä juoma valmistetaan jonkinlaisesta rommista, enimmäkseen korkeasta. He käyttävät myös korkealaatuista vanhentunutta viiniä. Rommi ja viini lisätään teetä. Sokeri, sitruuna ja appelsiini laitetaan samaan seokseen.
Siten tuoreen sitruunan ja appelsiinin viipaleet asetetaan kattilaan. Lisätyn sokerin niihin seos murskataan perusteellisesti ja sekoitetaan. Viini ja rommi sekoitetaan saaduksi sakeudeksi yhtä suurina osuuksina. Kaikki tämä seos kuumennetaan vedenkeittimessä tulen päällä, mutta ei anneta kiehua.
Itämeren tee meni historiaan suurelta osin Viktor Pelevinin ansiosta, joka kuvasi sen valmistamisen reseptin romaanissa "Chapaev and Emptiness".
Kuumia teelehtiä, suurilehtiä tai pienilehtiä, lisätään kuumaan alkoholiseokseen. Siellä on myös erilaisia mausteita ja mausteita, erityisesti kaneli, neilikka, muskottipähkinä ja vanilja. Sitten cocktailin annetaan kiehua 10-15 minuuttia, minkä jälkeen se tarjoillaan kattilassa. Tällä cocktaililla on erittäin voimakas vaikutus, sinun on oltava vahva sydän ottamaan se.