Pullo hyvää viiniä ei ole vain juhlallisen juhlan ominaisuus monissa venäläisissä perheissä. Kohtuullisesti tämä juoma on myös hyvä terveydelle. Mutta tämä koskee vain aitoa viiniä. Valitettavasti jauheviiniä on saatavana myös moderneissa kaupoissa. Se on valmistettu haihdutetusta rypäleen puristemehusta lisäämällä erilaisia makuja, hiivaa, alkoholia, makuaineita jne. Mutta jos noudatat joitain vinkkejä, voit välttää väärennöksen ostamisen.
Ohjeet
Vaihe 1
Katso ensin hinta. Jos se on liian matala, sinulle todennäköisesti tarjotaan korvikkeen ostaminen. Luonnonviinipullon tuottamiseksi sinun on käytettävä rahaa sen tuotantoon, joka ei ole kovin halpaa, sekä pullotukseen, kuljetukseen, varastointiin. Tältä osin jauhemaisen viinin tuotanto on paljon halvempaa, ja vastaavasti sen hinta kaupassa on melko alhainen.
Vaihe 2
Ole varovainen ostaessasi laatikkoviiniä. Koska tällaisten astioiden käyttö on halvempaa kuin lasipullot, tunnollisimmat valmistajat eivät usein käytä sitä.
Vaihe 3
Kun ostat viiniä, kiinnitä huomiota etikettiin. Jauhemaista viiniä sisältävä pullo ei näytä ikääntyvän, eikä tällainen viini ole koskaan vintage. Tällä juomalla on makea sokerinen maku, sillä ei ole luonnolliselle viinille tyypillistä jälkimakua. Usein makeita, puolimakeaa ja puolikuivaa viiniä väärennetään. Kuivat ovat kuitenkin aina luonnollisia, koska niiden väärentäminen on erittäin vaikeaa ja kallista.
Vaihe 4
Voit tarkistaa viinin luonnollisuuden seuraavalla tavalla. Ota pullo ja käännä se ylösalaisin jyrkästi. Katso hyvä jäljellä oleva sedimentti. Luonnollisissa viineissä se on sallittua, mutta sitä ei pitäisi olla paljon, ja sillä on melko tiheä koostumus. Jos sinulla on korvike edessäsi, sedimenttejä voi olla paljon, ja ne ovat irtonaisia.
Vaihe 5
Kaada viiniä lasiin. Ravista pyörivin liikkein. Jos lasin seinillä on jälkiä, ns. "Viinijalat", tämä on luonnollinen tuote. Mitä pidempään nämä jäljet pitävät, sitä parempi viini.
Vaihe 6
Voit pudottaa pari tippaa glyseriiniä lasilliseen viiniä. Jos se uppoaa pohjaan eikä vaihda väriä, viini on luonnollinen. Jos glyseriini muuttuu punaiseksi tai keltaiseksi, tämä on väärennös.
Vaihe 7
Täytä syvä astia vedellä, kaada viini pulloon, purista niskaa sormellasi. Kasta juomasäiliö veteen ja käännä se ympäri. Poista sormi. Jos viini alkaa sekoittua veteen, se osoittaa, että juoma sisältää muita epäpuhtauksia, makuja ja muita lisäaineita. Luonnollinen viini ei sekoita vettä.
