Leseet sisältävät jopa 90% hyödyllisiä biologisesti aktiivisia viljan komponentteja. Niiden tärkein arvo on kuidussa, jonka puute voi johtaa useisiin suolistosairauksiin ja dysbioosiin. Leseiden syöminen säätelee mikroflooraa, parantaa sapen eritystä ja auttaa vähentämään ylipainoa.
Se on välttämätöntä
- Leseiden höyryttäminen:
- - 400 g leseitä;
- - litra vettä.
- Keuhkoputkentulehduksen hoitoon:
- - 400 g leseitä;
- - 1,5 litraa vettä.
- Toipua sairauden jälkeen:
- - 1 rkl yläleseillä;
- - 2 lasillista vettä
- - ruokalusikallinen hunajaa.
- Leseetortillat:
- - leseet;
- - jauhot;
- - mausteisia yrttejä maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Leseiden höyrytys Laita 400 g leseitä syvään kulhoon ja peitä litra kiehuvaa vettä. Sen tulisi peittää leseet hyvin. Peitä ja anna turvota. Tyhjennä vesi varovasti 20–30 minuutin kuluttua. Lisää tuloksena oleva murea erilaisiin ruokiin: salaatteihin, lisukkeisiin, keittoihin. Tai syödä veden kanssa.
Vaihe 2
Keuhkoputkentulehduksen hoitoon kaada 400 g leseitä 1,5 litraan kiehuvaa vettä ja jätetään kannella peitettynä 30 minuutiksi. Siivilöi sitten seulan tai sideharso suodattimen läpi. Keuhkoputkentulehduksen yhteydessä käytä höyrytettyjen leseiden lisäksi myös kireää infuusiota. Juo se koko päivän kahvin ja teen sijaan.
Vaihe 3
Toipua sairauden jälkeen Kaada ruokalusikallinen leseet päälle kaksi lasillista vettä. Aseta matalalle lämmölle ja hauduta kolmekymmentä-neljäkymmentä minuuttia sekoittaen toisinaan. Poista lämmöltä, jäähdytä, lisää lusikka hunajaa ja sekoita hyvin. Käytä 50 g lämmintä ja kylmää 3-4 kertaa päivässä.
Vaihe 4
Esihöyrytetyt leseet suositellaan otettavaksi kaavion mukaan: yksi teelusikallinen kahden ensimmäisen viikon ajan. Lisää sitten annosta ja ota leseet kolme kertaa päivässä rkl. Suoliston normalisoitumisen jälkeen hoitoa on jatkettava jonkin aikaa, pienentämällä annosta kahteen teelusikaan päivässä. Voit käyttää leseitä terapeuttisiin ja ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin eri suunnitelman mukaan: yksi teelusikallinen kolme kertaa päivässä. Lisää seitsemän tai kymmenen päivän kuluttua annos kahteen teelusikalliseen. Lisää vielä seitsemän tai kymmenen päivän kuluttua leseiden saanti kahteen ruokalusikalliseen. Ota ne, kunnes suolisto on täysin palautunut, lisäämällä vähitellen yksi teelusikallinen päivässä. Mutta muista - leseiden määrä ei saisi ylittää seitsemän - kahdeksan ruokalusikallista päivässä.
Vaihe 5
Leseet kakut Kaada leseet astiaan ja kaada kiehuvaa vettä niiden päälle niin, että vesi peittää ne hyvin. Anna leseiden höyryä ja liota aamuun asti. Tyhjennä sitten ylimääräinen vesi, jos sellainen on, ja lisää leseisiin tarpeeksi jauhoja, jotta voit vaivaa kovaa taikinaa. Muotoile taikina pieniksi pihveiksi. Rasvaa leivinlevy kasviöljyllä, aseta siihen leseekakut ja aseta se 180 asteen esilämmitettyyn uuniin. Käännä tortillat kymmenen minuutin kuluttua toiselle puolelle ja jatka paistamista kunnes ne ovat pehmeitä. Taikinan vaivaamisen aikana tortilloihin voidaan lisätä erilaisia yrttejä. Niitä suositellaan ihmisille, jotka kärsivät erilaisista suolistosairauksista.
