Tämä kondensoitua maitoa sisältävän kakun resepti on otettava huomioon niiden kotiäidien keskuudessa, joilla ei ole kovinkaan aikaa valmistaa monimutkaisia kulinaarisia mestariteoksia ja jotka todella haluavat hemmotella kotitalouttaan tuoksuvilla ja maukkailla leivonnaisilla. Resepti on tarpeeksi yksinkertainen, eikä kakun tekeminen vie paljon aikaa.
Se on välttämätöntä
- 4 munaa;
- 120 g jauhot;
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa;
- 50 gr. voi;
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 pussi vaniljasokeria.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita tiivistetty maito munien kanssa hitaalla nopeudella toimivalla sekoittimella (sinun ei tarvitse lyödä seosta). Lisää muna-maitoseokseen hyvin sulanut voi ja sekoita kaikki uudelleen.
Vaihe 2
Siivilöi vehnäjauhot perusteellisesti ja sekoita se leivinjauheen kanssa, lisää sitten jauhoihin sokeria, sekoita ja sekoita ensimmäiseen seokseen tiivistettyä maitoa, munia ja voita.
Aseta hyvin vaivattu taikina leivinpaperilla vuorattuun muottiin, joka on ripoteltu jauhoilla. Paista muffinssi noin 35 minuuttia 150 asteen lämpötilassa.
Vaihe 3
Poista valmis kakku muotista ja jäähdytä, ripottele sitten jauhemaisella sokerilla tai koristele haluamallasi tavalla hedelmillä, raastetulla suklaalla tai pähkinöillä.
