Hyytelö ei ole vain herkullinen, vaan myös terveellinen jälkiruoka. Tee pöydän monipuolistamiseksi tekemällä värikäs, kaunis hyytelö, joka ilahduttaa sekä aikuisia että lapsia.
Hyytelön valmistamiseksi on parempi ottaa luonnontuotteita, kuten marja- tai hedelmämehua, kermaa, gelatiinia, mutta puolivalmiista tuotteista pääset "nopealla" vaihtoehdolla.
Joten tällaisen kauniin jälkiruokan valmistamiseksi sinun on ostettava kaupasta pussit, joissa on puolivalmis tuote eriväristä hyytelöä varten, esimerkiksi sitruuna, kiivi, kirsikka tai mansikka. Tärkeintä on, että tulevan hyytelön värit eroavat huomattavasti toisistaan.
Monivärisen hyytelön keittäminen kerroksittain:
1. Laimenna jokainen hyytelepakkaus pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
2. Ota lasiset pikarit ja kaada niihin kerroksia erityyppisiä hyytelöitä. Samalla, kun olet kaatanut ensimmäisen kerroksen, aseta lasit jääkaappiin ja odota 20-40 minuuttia, jotta hyytelö jäätyy ainakin vähän. Sen jälkeen voit kaataa toisen kerroksen. Sen jälkeen sinun on myös odotettava vähän, kunnes se kovettuu. Näin voit tehdä noin 3-5 kerrosta. Kun olet täyttänyt lasit, aseta hyytelö taas jääkaappiin, mutta nyt kannattaa pitää se siellä pidempään (vähintään 2 tuntia).
3. Tarjoile hyytelö suoraan lasit. Jälkiruoka on vielä kauniimpi, jos koristelet sen mintunlehdellä tai tuoreilla marjoilla, voit myös tehdä ruusuja valmiista kermavaahdosta.
Hyödyllinen vinkki: Voit tietysti myös tehdä tämän hyytelön isossa kulhossa tarjoamaan jotain hyytelökakun kaltaista, mutta jäätyminen kestää kauemmin suuressa kulhossa.
