Toinen mahtava omenaleivonta resepti säästöpossulle!
Se on välttämätöntä
- - 200 g voita;
- - 180 g ruskeaa sokeria;
- - 3 isoa munaa;
- - 200 g jauhoja;
- - 180 g hienonnettua hasselpähkinää;
- - 2 tl kaneli;
- - 1, 5 tl leivinjauhe;
- - 600 g omenoita.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele muotti voilla ja ripottele päälle jauhoja (tuote voidaan jättää pois, jos paistetaan silikonissa).
Vaihe 2
Poista öljy jääkaapista pehmenemään. Vatkaa se kermaiseksi sokerilla. Esitä munat yksi kerrallaan, lakkaamatta lyömästä. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 3
Kuori ja ydin omenat, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja ripottele kanelilla.
Vaihe 4
Siivilöi jauhot ja leivinjauhe kulhoon voita ja munasekoitusta. Sekoita silikonilastalla. Lisää taikinaan omenakuutioita ja hienonnettuja pähkinöitä. Siirrä massa muotoon ja lähetä uuniin 45 minuutiksi. Haastetaan muodossa ja palvella. Hyvää ruokahalua!
