Leseet on jauhateollisuuden sivutuote, joka koostuu lajittelemattomista jauhoista ja jäännösjyvistä. Korkean kuitupitoisuuden, mineraalien ja vitamiinien ansiosta niillä on positiivinen vaikutus ruoansulatukseen ja yleiseen terveyteen. Ne on kuitenkin kulutettava tietyllä tavalla, muuten ne johtavat päinvastaiseen vaikutukseen.
Kuinka tuoda leseet ruokavalioosi
Leseitä on monenlaisia, rakeisista rapaisiin sauvoihin. Jokainen niistä tulisi ottaa ruokavalioon vähitellen, varsinkin jos ennen niiden nauttimista rakastit leipomista, valkoista leipää ja muita pehmeitä eikä kovin terveellisiä ruokia. Yleensä leseistä pakkauksissa on tietoa siitä, kuinka paljon niitä tulisi syödä, mutta niiden, jotka eivät ole tottuneet "karkeisiin" tuotteisiin, tulisi vähentää pakkauksessa ilmoitettua määrää puoleen.
On parasta aloittaa 1 tl päivässä 10 päivän ajan. Sitten kulutetun tuotteen määrä voidaan lisätä ruokalusikalliseksi päivittäin 2 viikon ajan. Ja sen jälkeen - jopa 1 rkl. lusikat 2-3 kertaa päivässä. Mutta samalla on tärkeää kiinnittää huomiota hyvinvointiin - juuri tämän pitäisi kertoa sinulle, sopiiko valittu määrä vai ei. Leseitä otettaessa ei pitäisi olla mitään ongelmia ja vielä tuskallisempia tunteita. On parasta käyttää leseitä kursseilla pitämällä niiden välillä taukoja kuukauden tai kahden ajan.
Kuinka syödä leseitä
Koska leseet ovat melko karkeita ruokia, ne on pestävä runsaalla vedellä, maidolla tai luonnollisella mehulla. Muuten ne voivat vahingoittaa ruokatorven, vatsan ja suoliston herkkää vuorausta.
On parasta höyryttää tarvittava määrä tuotetta kuumassa vedessä, odota 15-20 minuuttia, että leseet paisuvat ja pehmenevät, tyhjennä sitten vesi ja syö tuloksena oleva sämpylä samalla maidolla, mehulla, kefirillä, jogurtilla tai tavallisella vedellä.
Liotettuja leseitä voidaan lisätä myös erilaisiin ruokiin, kuten muroihin, keittoihin ja jopa salaatteihin. Ehkä niiden syöminen tällä tavalla on paljon miellyttävämpää. Leseitä rapeaksi kepiksi voidaan käyttää välipalana, syödään teen tai kahvin kanssa.
Vasta-aiheet leseiden kulutukselle
Lääkkeitä tai vitamiinikomplekseja käytettäessä leseet tulisi syödä vasta 6 tunnin kuluttua tai hylätä kokonaan, jos lääkkeet on otettava useita kertoja päivässä. Tosiasia on, että tämä tuote auttaa poistamaan erilaisia haitallisia aineita kehosta, mutta yhdessä niiden kanssa se voi siepata tietyn osan lääkkeisiin sisältyvistä komponenteista.
Leseitä ei suositella ruoansulatuskanavan sairauksien, kuten gastriitin, kolekystiitin, erityyppisten haavaumien, koliitin, pahenemiseen. Vasta kun limakalvo on palautunut, niitä voidaan käyttää uudelleen kehon puhdistamiseen ja kyllästämiseen erilaisilla ravinteilla, joita leseillä on mukanaan.
Ei ole suositeltavaa leviää leseiden kanssa ja kuluttaa niitä liian suurina määrinä, koska tämä voi johtaa ruoansulatushäiriöihin, ummetukseen, ilmavaivoihin ja muihin ruoansulatuskanavan sairauksiin. Ja myös provosoida hypovitaminoosia.
