Kampasimpukka on herkku, jolla on monia terveysvaikutuksia. Se sisältää B-vitamiinia, riboflaviinia, tiamiinia, mangaania, kuparia, jodia ja kobolttia. Runsaasti rautaa, sinkkiä, kalsiumia ja fosforia. Syötävä osa on massiivinen lihas, joka yhdistää molemmat kuoriventtiilit. Ruokavalio kampasimpukka liha kirkkaalla hienostuneella ja hienostuneella maulla. Kampasimpukat keitetään, haudutetaan, paistetaan.
Se on välttämätöntä
-
- Kampasimpukka liha;
- Vesi;
- Panoroida;
- Pergamenttipaperi;
- Grilli;
- Appelsiinikastike.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota kattila ja kaada siihen huoneenlämmössä vettä, laita liha sinne ja jätä 10 minuutiksi. Toista tämä prosessi useita kertoja, kunnes liha on täysin sulanut.
Vaihe 2
Kääri kampasimpukan liha pergamenttipaperiin ja aseta grillille. Kampasimpukat paistetaan erittäin nopeasti viisi minuuttia.
Vaihe 3
Aseta ne siististi lautaselle ja lisää päälle appelsiinikastiketta. Hyvää ruokahalua!
