Nykyaikainen elämänrytmi ei salli sinun seisoa lieden tuntikausia. On vielä mahdollista yllättää vieraita herkullisella, ja mikä tärkeintä, nopealla annoksella. Ota huomioon joitain alkuperäisiä ja yksinkertaisia salaatteja.
Ohjeet
Vaihe 1
Salaatti "Herkkä". Tarvitsemme: 1 sipuli, 2 keitettyä munaa, 2 omenaa (keskipitkä), 100 grammaa juustoa (kovat lajikkeet), tuoreita yrttejä, majoneesia.
Pilko sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja marinoi 6-prosenttisessa etikassa 10-15 minuutin ajan. Kerros kauniille leveälle salaattikulholle: munat, raastettu karkealle raastimelle, peitatut sipulit ja harjaa varovasti majoneesilla. Aseta seuraavaksi raastetut omenat ja kerros raastettua juustoa. Levitä uudelleen majoneesilla. Koristele tämä ruokalaji tuoreilla yrtteillä.
Vaihe 2
Sharp Eye -salaatti. Tämä salaatti on helppo valmistaa ja erittäin terveellinen. Valmistukseen tarvitaan: 100 grammaa kovaa juustoa, 300 grammaa porkkanaa, 2 valkosipulinkynttä, 1 rkl smetanaa, 1 rkl majoneesia, suolaa, pippuria.
Raasta juusto ja porkkanat karkealle raastimelle ja lisää hienonnettu valkosipuli. Mausta suolalla, pippurilla ja majoneesilla ja smetanalla. Salaatti on valmis syötäväksi.
Vaihe 3
Kalasalaatti. Melko yleinen salaatti ja hyvin yksinkertainen. Ruoanlaittoon tarvitaan: 1 tölkki säilykkeitä (esimerkiksi saury öljyssä), 100 grammaa juustoa (kova lajike), 4 keitettyä munaa, 1 keitetty porkkana, 1 sipuli, 50 grammaa voita (voita), yrttejä koristella astia.
Kerros salaattikulhoon: munanvalkuainen, raastettua juustoa, kalaa (soseutettu ilman nestettä). Mausta kaikki majoneesilla. Levitä seuraavaksi sipuli (hienonnettu) ja raastettua voita. Sitten peitä kerros raastettua porkkanaa ja murskattua keltuaista. Mausta majoneesilla uudelleen ja koristele yrtteillä. Jääkaapissa 30-40 minuuttia. Hyvää ruokahalua!
