Omenat ovat yksi suosituimmista ja helposti saatavilla olevista hedelmistä, joita voit ostaa myymälästä ympäri vuoden. Mutta mitä tehdä omenoille, jos vuosi osoittautui hedelmälliseksi ja sinä itse kasvatit niitä? Näiden hedelmien sadonkorjuuta ja varastointia on useita tapoja, jotka kesän asukkaan ja tämän ihanan hedelmän rakastajan tulisi tietää.
Tuoreiden omenoiden säilyttäminen
Yksi ensimmäisistä varastointimenetelmistä on, mutta kaikkia omenalajikkeita ei voida varastoida tässä muodossa. Sinun on tiedettävä, mikä lajike on kasvatettu ja sopiiko se varastointiin. Jos lajikkeen säilyvyys on hyvä, sadon säilyttämiseen on useita tapoja. Ensinnäkin omenoiden on oltava oikeat, poistettava huolellisesti puusta, lajiteltava. Vain kokonaiset, vahingoittumattomat hedelmät ovat sopivia varastointiin ja mieluiten varren kanssa. Lajittele ne luokan ja koon mukaan.
- Helpoin tapa on yksinkertainen Tämä menetelmä on yksinkertaisin ja epäluotettavin. Näin voit varastoida pienen määrän hedelmiä. Sinun täytyy tarkistaa ja toistaa niitä usein.
- Menetelmä on osoittautunut hyväksi.
- Usein käytetty. Omenat pinotaan samoihin laatikoihin, laatikot kerrostetaan ja ripotellaan hiekalla (kuivattu ja pesty), sipulin ja tattarin kuorilla, puunlehdillä, sammalella, lastuilla, turpeella.
- Jos omenoita on vähän, voit käyttää tavallisia Omenat asetetaan 2-3 kiloon, tee useita leikkauksia pussiin. Sidottu ja varastoitu viileässä paikassa.
Sinun on tiedettävä: huoneessa, jossa omenoita varastoidaan, on oltava oma lämpötilajärjestelmänsä. Paras lämpötila on -1 - + 1C. Kosteuden tulisi olla noin 95%.
Eri tapoja säilyttää omenoita
Tuoreet varastosta poissa olevat omenat voidaan kiinnittää myös talvella, mutta muilla tavoin.
Tämä vaihtoehto on yksi yleisimmistä. Kuivatut omenat ovat monikäyttöinen tuote. Niistä valmistetaan kompotteja, erilaisia jälkiruokia, piirakan täytteitä, ja ne syödään yksinkertaisesti kuivattuina hedelminä, mikä ei ole yhtä hyödyllinen kuin tuore omena
Omenat Eri säilykkeiden omenavalmisteet ovat erittäin maukkaita. Voit tehdä niistä kompotteja, tehdä omassa mehussa, keittää hilloa, hilloa, vaahtokarkkia, marmeladia ja mehua
Jos jollekulla on usein ja runsas omenakorjuu, hänen on ehdottomasti ostettava mehulinko, joka säästää sadon ja estää hedelmien tuhlaamisen. Mehu voidaan valmistaa mistä tahansa omenasta. Ja jos sinulla on mehupuristin, tämä prosessi on nopea ja helppo.
Omenat voivat olla. Tämän tyyppinen varastointi sopii melkein kaikentyyppisille omenoille. Hedelmät kostutetaan esimerkiksi käymisen tai suoloituksen periaatteen mukaisesti sekä kaali
- Hyödyllisin tuote on valmistettu tästä hedelmästä -. Etikka sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita. Sitä tulisi pitää jokaisessa keittiössä, jokaisessa kodissa.
- Ja tietysti valmistetaan kauniita hedelmiä
Omenoita voidaan varastoida eri tavoin. Tärkeintä on tehdä oikea ja välttämätön valinta itsellesi.
