Malibu-likööri on yksi suosituimmista juomista maailmassa ja on herkullinen sekoitus kookospähkinää ja Karibian valkoista rommia, kaadettuna alkuperäiseen valkoiseen pulloon. Se on ihanteellinen erilaisten eksoottisten cocktailien valmistamiseen, joita on paljon.
Cocktaileja rommilla ja mehulla
Acapulco-cocktailin valmistamiseen tarvitset 60 ml Malibu-likööriä, 90 ml mangomehua ja jäätä. Jääkuutioiden on täytettävä highball 1/3: lla ja sitten kaadettava mangomehu ja likööri. "Paradise Malibu" -cocktailin tekemiseksi sinun on sekoitettava 30 ml Malibu-likööriä, 30 ml karpalomehua, 15 ml ananasmehua, 15 ml vodkaa ja jäätä ravistimessa. Sitten kaikki komponentit on suodatettava korkeaan lasiin. Ananas Malibu-cocktailia varten tarvitset 25 ml Malibu-likööriä, 25 ml ananasmehua, 25 ml kevyttä rommia ja jäätä. Ainesosat sekoitetaan perusteellisesti ravistimessa ja valutetaan lasiin. Haluttaessa mehu cocktailien valmistamiseksi Malibu-liköörillä voidaan korvata kylmällä teellä.
Malibu Twister -cocktailin valmistamiseksi sekoita 30 ml Malibu-likööriä lasiin 30 ml karpalomehua, 30 ml mansikkamehua ja jäätä sekoittaen juomaa varovasti. Sunset-cocktailin valmistamiseksi sinun on ensin jäähdytettävä 30 ml Malibu-likööriä, 150 ml Mountain Dew -soodaa ja muutama tippa grenadiinia. Kaada sitten viinaa, soodaa lasiin, tiputa hieman grenadiinia päälle ja älä sekoita valmiita juomia.
Peach Malibu -cocktail valmistetaan 30 ml: sta Malibu-likööriä, 90 ml: sta appelsiinimehua, 30 ml: sta persikkalikööriä ja 90 ml: sta appelsiinimehua. Kaikki ainesosat sekoitetaan highball-palloon, johon lisätään muutama jääkuutio. Ilta-cocktailin valmistamiseksi laita lasiin (tässä järjestyksessä) jäätä, 30 ml Malibu-likööriä, 45 ml Amaretto-likööriä, 15 ml kevyttä rommia, 60 ml appelsiinimehua ja 75 ml ananasmehua. Cocktaillasin reuna on koristeltu siipillä ananasta.
Cocktaileja maitoa
Kookospähkinä-cocktailin valmistamiseksi sinun on otettava 20 ml Malibu-likööriä, 100 ml maitoa, 10 ml kevyttä rommia, 100 g jäätelöä sekä siivu appelsiininkuorta ja siivu ananasta lasin koristamiseksi.. Sitten jäätelö on sekoitettava sekoittimessa liköörin, maidon ja rommin kanssa, minkä jälkeen cocktail kaadetaan lasiin ja koristelaan ananaskuorella. Liköörin "Malibu" tulee olla mahdollisimman jäähdytettyä sekä cocktaileja valmistettaessa että itsenäisesti kulutettuna.
Lady Jane -cocktailin valmistamiseksi sinun on otettava 15 ml Malibu-likööriä, 30 ml mansikkalikööriä, 15 ml appelsiinimehua, 15 ml appelsiinilikööriä, 15 ml Grand Marnier -likööriä, 30 ml kermaa, muutama mansikka ja suklaalastuja. Liköörit on sekoitettava ravistimessa jään, mehun ja kerman kanssa, sitten suodatettava juoma samppanjalasiin, ripottele raastetulla suklaalla ja koristele mansikoilla.
