Majoneesi on jo pitkään ollut yleinen pukeutuminen erilaisiin ruokiin. Voit lisätä vaihtelua kotitekoiseen valikkoon ja valmistaa herkullisen majoneesipohjaisen kastikkeen muutamassa minuutissa.
Lisää majoneesikupilla hyvin hienonnettuja yrttejä - persilja tai ohuita vihreän sipulin höyheniä, sekoita. Kastike on valmis salaatille.
Jos lisäät hienonnettua paprikaa ja hienonnettua vihreää tilliä majoneesiin, saat kauniin maukkaan kastikkeen kalalle tai lihalle.
Pilko pieni sipuli, suolakurkkua, korianteria pieniksi paloiksi. Sekoita majoneesiin ja pippuriin. Erinomainen kastike kalalle on valmis.
Hyvin yksinkertainen kastike valmistetaan minuutissa: sekoita kulhoon yhtä suuret määrät majoneesia ja ketsuppia. Voit lisätä kaikki hienonnetut vihreät. Tämä kastike sopii mihin tahansa lihaan, paistettuihin perunoihin, taikinan ruokiin, nyytteihin.
Yhdistä yhtä suuret määrät majoneesia ja smetanaa kulhoon. Leikkaa muutama valkosipulinkynsi valkosipulipuristimella. Lisää hienonnettu tilli. Tuloksena on herkullinen kastike keitetyille perunoille tai pannukakkuille.
Leikkaa suolakurkkua, suolakurkkua, pieni sipuli, kaikki vihreät. Lisää kulhoon majoneesia, pippuria, sekoita hyvin. Maku on pehmeämpi, jos lisäät pari ruokalusikallista paksua hapankermaa. Tämä kastike on hyvä tarjoilla kasvisruokien kanssa.
Jos lisäät majoneesiin mausteita, kuten kurkumaa, inkivääriä, paprikaa, punaista ja mustaa jauhettua pippuria, saat upean kastikkeen kanaruokiin.
Oikein kypsennetty liha maistuu aina hyvältä, mutta jopa täysin kypsennetystä astiasta puuttuu usein yksi pieni yksityiskohta - kastike. Kuinka valita valtava valikoima kastikkeita, jotka parhaiten täydentävät lihan makua? Lihakastikkeet - yleiset periaatteet ja valmistusmenetelmät Ensinnäkin, kun valitset kastiketta lihalle, sinun on luotettava omaan makuun, koska monet kastikkeet ovat yhteensopivia liharuokien kanssa
Nachos on maissijauholastut ja perinteinen meksikolainen ruokalaji, joka juontaa juurensa atsteekkien aikaan. Reseptejä niiden valmistamiseksi välitetään sukupolvelta toiselle, ja vuonna 2010 kuuluisa meksikolaisen keittiön ruokalista sisällytettiin Unescon kansainväliseen luetteloon
Kurpitsa on täydellinen vihannes moniin herkullisiin ruokiin. Sen avulla valmistetaan vihannesten muhennoksia, valmistetaan perunamuusia, smoothieita, jopa sorbetteja, lisätään muroihin, leivonnaisiin, paistettuja piirakoita kurpitsa-täytteellä
Kuten Ranskassa sanotaan, kastike on astian sielu. Nämä herkät ja maukkaat kastikkeet ja öljyttömät kastikkeet voivat auttaa sinua monipuolistamaan ateriaasi, jos paastoat tai haluat vain jotain uutta. Kikherne kastike Liota kikherneitä muutaman tunnin ajan ja keitä sitten suolaisessa vedessä miedoksi
Turska on suuri merikala, jossa on valkoista lihaa, josta ruokia valmistetaan monissa maailman keittiöissä. Sitä käytetään täytteenä erilaisille kalapiirakoille, keitetyille ja paistetuille. Voit grillata turskaa, valmistaa salaattia tai valmistaa leikkeleitä, suolaa ja savua
