Pizza on jotain, jota monet ihmiset rakastavat. Kotiäidit yrittävät jatkuvasti "päivittää" pizzareseptejä keksimällä jotain omaa. Siten syntyi laiska pizza. Se on valmistettu yksinkertaisesti eikä vaadi erityisiä taitoja.
Resepti 1 - laiska pizza
Tämä pizza valmistetaan lisäämällä makkaraa ja muita ainesosia, jotka lisätään tavalliseen pizzaan. Laiska pizza voi toimia leivän korvikkeena, välipalana ja leivonnaisina samanaikaisesti.
Ainesosat laiskalle pizzalle:
- 250 ml kefiriä
- 1 kananmuna
- 200 g makkaraa (kinkkua)
- 15 oliiveja
- 2 pientä tomaattia
- Noin 1 kuppi jauhoja
- 1 tl sooda
- tuoretta tilliä
- suola ja punainen makea paprika maun mukaan
- kasviöljyn paistamiseen
- Valmista kaikki pizzan ainesosat lueteltujen mukaisesti. On parempi ottaa keitetty makkara. Se tulisi leikata suikaleiksi tai paloiksi. On toivottavaa leikata ohuesti.
- Ota kuopatut oliivit ja leikkaa ne renkaiksi. Pilko tilli. Leikkaa tomaatit puolikkaiksi ja sitten myös pieniksi paloiksi. Laita hienonnetut ainesosat syvään kulhoon.
- Kaada kefiiri silputtuihin tuotteisiin. Siivilöi jauhot ja lisää siihen soodaa. Kaada kulhoon ja sekoita varovasti. Lähetä suola ja paprika (valinnainen) sinne. Sekoita uudelleen.
- Aja muna sisään. Voit voittaa sen ensin erikseen. Lisätä. Sekoita. Sinun pitäisi saada tasainen nestemäinen koostumus. Tässä vaiheessa sinun tulisi jättää massa hetkeksi yksin. Tarpeeksi 20-30 minuuttia.
- Valmista paistinpannu. Kuumenna, lisää öljyä ja paista saadusta massasta pannukakkuja. Taita lautasliinat päästäksesi eroon ylimääräisestä rasvasta. Siirrä astiaan. Tarjoile smetanan, majoneesin, ketsupin kanssa tai makusi mukaan.
Resepti 2 - laiska pizza
Kesäkurpitsa on edullisin ja yleisin hedelmä. Laisan pizzan valmistaminen hänen kanssaan on ilo. Se osoittautuu herkäksi ja erittäin maukkaaksi. Voit paistaa sen milloin tahansa, koska kesäkurpitsaa on kaupoissa lähes ympäri vuoden. Valmistettu pannulla.
Laiskaa pizzaa varten ota seuraavat ainesosat:
- 1 nuori kurpitsa
- 1 muna
- 4 rkl. l. jauhot
- 20 g kasviöljyä
- ripaus suolaa
- harkintasi mukaan makkara, juusto ja tomaatti
- Ota pieni nuori kesäkurpitsa. Se tulisi raastaa yhdessä ihon kanssa. Suola. Heti kun mehu lähtee, purista se ulos.
- Lisää jauhot. Saatat tarvita hieman enemmän jauhoja. Katso taikinan sakeus. Sen pitäisi olla kuin pannukakku tai hieman paksumpi.
- Voitele pannu öljyllä ja kaada kurpitsa massa sen tasaiseksi kerrokseksi. Paista molemmin puolin.
- Ota makkara, tomaatit ja juusto harkintasi mukaan. Leikkaa ne kuin tavallinen pizza tai mielesi mukaan. Juusto voidaan raastaa. Levitä ainesosat kurpitsa tortillan koko pinnalle. Sulje kansi. Aseta matala lämpö pannun alle ja hauduta, kunnes juusto on sulanut.
- Tarjoile laiska pizza leikkaamalla osiin. Se on parasta syödä kuumana.
