Brizol ei ole edes itse ruokalajin nimi, mutta, voidaan sanoa, valmisteen nimi. Tämän ruokalajin valmistamiseen on tietysti hyvin, hyvin monia kaikenlaisia reseptejä, mutta haluaisin kiinnittää huomion helpoimpaan, mutta makuun mitenkään huonompaan.
Se on välttämätöntä
- - munat - 2 kpl;
- - jauheliha - 100 g;
- - samppanjat - 5 kpl;
- - suolakurkkua - 1 kpl;
- - vähärasvainen maito - 1 rkl;
- - vähärasvainen kermaviili - 1 rkl;
- - raastettu juusto - 2 rkl;
- - valkosipuli - 1 neilikka;
- - persilja;
- - suola;
- - pippuri;
- - vihreitä sipuleita;
- - kasviöljy.
Ohjeet
Vaihe 1
Joten, aloitetaan valmistus. Ensin sinun on laitettava seuraavat tuotteet sekoittimeen: jauhettu kana, maito, munat, teelusikallinen kasviöljyä, suola ja pippuri. Sitten sekoitetaan kaikki tämä, kunnes saadaan homogeeninen massa.
Vaihe 2
Sitten saatu seos tulisi paistaa pannulla molemmin puolin. Sinun on paistettava kannen alla ja aina matalalla lämmöllä.
Vaihe 3
Nyt se tuli täyttöön. Paista ensin sienet, aseta sitten ja sekoita ne seuraaviin tuotteisiin: nauhoiksi leikattu kurkku, juusto, smetana, hienonnettu valkosipuli ja persilja.
Vaihe 4
Levitämme tuloksena olevan täytteen erityisellä tavalla, toisin sanoen paistetun, niin sanotun, "pannukakun" toiselle puolelle. Peitä sitten täyte toisella puoliskolla, peitä laiska brizoli kannella ja kuumenna sitä pannulla noin minuutin ajan. Voidaan tarjoilla yrtteillä ripoteltuna. Hyvää ruokahalua! Onnea!
