Esitän huomionne reseptin uskomattoman maukkaasta ja erittäin kauniista ruokalajista, joka on ihanteellinen mihin tahansa tilanteeseen, olipa se sitten suuri juhla tai rauhallinen perheloma. Tällä salaatilla on kevyt mausteinen ja herkullinen maku, mutta samalla se on melko tyydyttävä.
Se on välttämätöntä
- - savustettu liha - 400-500 g;
- - samppanjat - 450-600 g;
- - suolakurkut - 350 g;
- - munat - 5 kpl;
- - sipulit - 350 g;
- - korealaiset porkkanat - 300-400 g;
- - majoneesi - 250 g;
- - oliivit koristeluun;
- - vihreät maun mukaan;
- - suolaa ja mausteita maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista kaikki ainesosat.
Vaihe 2
Leikkaa samppanjat viipaleiksi ja paista.
Vaihe 3
Leikkaa sipuli renkaiksi, lisää se sieniin, paista kullanruskeaan ja täysin kypsää.
Vaihe 4
Keitä munat kiehuvaan veteen ja kuori ne.
Vaihe 5
Leikkaa savustettu liha paloiksi tai kuutioiksi.
Vaihe 6
Raasta suolakurkut, mieluiten suuret.
Vaihe 7
Raasta munat, käytä karkeaa raastinta.
Vaihe 8
Leikkaa oliivit kahtia.
Vaihe 9
Aseta sitten seuraavat kerrokset: savustettu liha, suolakurkku, paistetut sienet sipulilla, keitetyt munat. Liota jokainen kerros kevyellä majoneesilla.
Vaihe 10
Lisää päälle kerros mausteisia korealaisia porkkanoita.
Vaihe 11
Koristele oliiveilla, aseta ne viinirypäleiden joukkoon, lisää vihreät, persilja tai tilli on paras.
Vaihe 12
Salaatti on valmis ja käyttövalmis.
