Voit valmistaa salaatteja yhdistämällä erilaisia ruokia. Voit kokeilla tai voit käyttää valmiita reseptejä. Kinkkusalaatit ovat saaneet yleistä tunnustusta ja rakkautta. On olemassa hyvin yksinkertaisia reseptejä. Lisäksi kinkku on paljon halvempaa kuin liha, ja maku ei ole huonompi.
Se on välttämätöntä
-
- kinkku - 200-300 g;
- bulgarialainen pippuri - 2 kpl;
- tuoreet tomaatit 2-3 kpl;
- kova juusto - 150 g;
- perunat - 2 kpl;
- suolakurkut - 1 kpl;
- munat;
- tuoreet samppanjat - 200 g;
- keksejä;
- majoneesi.
Ohjeet
Vaihe 1
Tee yksinkertainen kinkku- ja juustosalaatti. Ota kinkkua - 200 g, kaksi paprikaa, kolme tuoretta tomaattia, kovaa juustoa 150 g, majoneesi maun mukaan. Leikkaa kinkku nauhoiksi. Pese tomaatit, leikkaa ne ympyröiksi (poista keskikohta jokaisesta ympyrästä, jotta salaatti ei muutu vetiseksi). Pese pippuri, poista varsi ja leikkaa nauhoiksi tai kuutioiksi. Raasta juusto karkealle raastimelle. Ota iso pyöreä salaattilautanen seuraavassa järjestyksessä. Ensimmäinen kerros on kinkkua. Voitele kerros majoneesilla. Toinen on tomaatteja, jotka on päällystetty majoneesilla. Kolmas on pippuria, harjaa majoneesilla päälle. Viimeinen kerros on juustoa. Koristele yrtteillä mieleisekseen.
Vaihe 2
Tee lehtikinkusalaatti. Ota kinkku - 200 g, keskipitkä sipuli, kaksi munaa, 200 g tuoreita sieniä, kovaa juustoa 150 g, majoneesia maun mukaan, kaksi perunaa. Leikkaa kinkku nauhoiksi. Pese ja leikkaa samppanjat. Pilko sipuli hienoksi ja paista pannulla sienien kanssa. Keitä munat ja perunat ja jäähdytä. Kuori perunat ja raasta karkealle raastimelle, raasta myös munat. Aseta kaikki lokeroon seuraavasti. Ensimmäinen kerros on kinkkua, toinen on sipuleita sienillä, kolmas on perunoita, neljäs on munia ja viimeinen juustoa. Kerros majoneesia kerrosten välissä. Anna salaatin liota noin kolme tuntia. Astia on valmis.
Vaihe 3
Käytä seuraavaa reseptiä kinkkua ja tomaattisalaattia varten. Ota: 200 g kinkkua, 100 g valkoisia krutonkeja, 2 tomaattia, 100 g juustoa, 50 g majoneesia. Ota kinkku ja pilko hienoksi. Leikkaa salaatin tomaatit pieniksi viipaleiksi. Raasta juusto karkealle raastimelle. Sekoita sitten kaikki ainekset ja mausta majoneesilla, ja ripottele päälle krutonkeja.
Vaihe 4
Kokeile yksinkertaista reseptiä: leikkaa 200 g kinkkua nauhoiksi, lisää hienonnettua suolakurkkua, hienonnettua sipulia ja kaksi keitettyä munaa. Voitele kaikki majoneesilla. Koristele yrtteillä.