Mysli on terveellinen ja maukas aamiaismuro. Se sisältää terveellisiä rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja. Kaikki tämä voidaan ja pitäisi syödä. Tämä aamiainen virkistää koko päivän ja monipuolistaa valikkoa. Ja mikä tärkeintä, sen valmistaminen ostetuista seoksista on erittäin helppoa, ehdotan aloittaa perinne ja tehdä se itse. Yksinomaan niistä tuotteista, joista pidät.
Se on välttämätöntä
- Kaurahiutaleet - 300 g
- Sokeri (mieluiten ruskea) - 50 g
- Seesami - 80 g
- Rusinat - 250 g
- Mantelit - 200 g
- Kuoritut auringonkukansiemenet - 100 g
- Hunaja - 180 g
- Kasviöljy - 4 rkl / l
- Jauhettu kaneli - 10 g
- Jauhettu inkivääri - 5 g
Ohjeet
Vaihe 1
Ensin sinun on sekoitettava kaurapuuro kokonaisiin manteleihin. Otamme yleisimmät hiutaleet, sinun ei tarvitse jauhaa niitä. Vaihtoehtona voit lisätä tattaria ja maissihiutaleita. Seuraavat siemenet ja seesaminsiemenet. Sekoita, lisää sokeri ja mausteet. Sekoita uudelleen. Muuten, kuorihiukkaset voivat jäädä ostettuihin kuorittuihin siemeniin, joten varmista, ettei niitä ole.
Vaihe 2
Kaada hunajaa ja kasviöljyä syntyneeseen kuivaseokseen. Sekoita kaikki uudelleen perusteellisesti. Varmista, että kaikki myslin ainesosat ovat hyvin kyllästettyjä öljyllä ja hunajalla. Se on erittäin tärkeää. Valmisteleva osa on ohi.
Vaihe 3
Aseta leivinpaperille leivinpaperia, rasvaa se öljyllä. Tällä hetkellä laitamme uunin lämmetä 170 asteeseen. Levitämme tulevaa mysliämme paperille tasaisena kerroksena (esiseos). Sinun täytyy paistaa 40 minuuttia uudelleen sekoittaen toisinaan. Kun se on valmis, jäähdytä ja siirrä kuivaan, ilmatiiviiseen purkkiin. Säilytä pimeässä, kuivassa paikassa huoneenlämmössä. Paras tarjoillaan kefirin tai jogurtin kanssa.